都内の百貨店に入っている フランス パリのパン屋さん 『MAISON KAYSER Paris』。
このお店のクロワッサンはフランスのフィガロ紙でNO.１！に輝いたとか
フランスのパン屋さんということで、クロワッサンのようなバターたっぷりのパイ生地や
ブリオッシュ生地のパンを多く扱ってます。
チャパタの種類も多いですね
私が良く使うのはコレド日本橋に入っているメゾンカイザーです。
日常パンを買うときはだいたいここで。
昨日は、ブリオッシュマンゴー と、
チャパタ生地にたまねぎとベーコンが練りこまれた（名前忘れました
）パン
を朝食用に購入。
ここのチャパタ生地はもっちりしっとりしていてとてもおいしいですよ♪
もちろんクロワッサンもおすすめ。
外はサクサク、中はしっとりで結構食べやすいです。