娘ちゃんたちの大好きなお話し
プリンセスと魔法のキス
女の子(ティアナ)がカエルになっちゃうお話しです
貧しくてもパパの愛情たっぷりに育ったティアナ
パパは早くに亡くなっちゃうのですが、レストランを開くのがパパとの一緒の夢で
ティアナはとってもお料理上手
そこで、アメリカはルイジアナ州を起源とする『ガンボスープ』が出てきます
で、どんなのか娘ちゃんたちも私も知らなかったガンボスープを作ってみました
じゃん
エビ、イカ、にんにくのみじん切り、セロリのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、ニンジン、オクラ、コーン、エリンギが入ってます
ホールトマトに、最後ココナッツミルクでコク出し
なかなか美味しくできました~
長女はおかわりしてくれました
でもオクラはいらないと言いました
オクラでとろみつけるのが特徴な感じのスープなのに
タバスコは大人用に
2、3滴入れると味がしまる・・なんてセリフもあるので必須です
娘ちゃん同士、ティアナとパパのやりとり、セリフもすっかり覚えちゃってるので、真似っこしあってました
今日みたいに急に寒くなった日にはぴったりですね
ごちそうさまでした~
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