いつもラ・ステラをご愛顧くださいまして誠にありがとうございます。
今日はワンコ用バースデープレートのご紹介です。
作り方はプレートは小麦粉と山羊ミルクはちみつ、オリーブオイルでつくりました。
(詳細なレシピはラ・ステラのエージェント・マーシャがいないとわかりません)
アイシングはキャロブと小麦粉を水で溶いたものです。
キャロブというのを私初めて知り、どうやって使うのかわからず
ネットで調べたのですが、分量が書いてなかったので
とりあえず、勘で
・キャロブパウダー 10g
・薄力粉 10g
・水 20cc
でココアを練るようにしてみたところ、いい感じでした(超微妙に硬いかもしれません)。
後は100円ショップ等で売っているジップ付の袋に詰めて
角を包丁で切り取り、斜め半分に折って文字を書くだけです。
生の小麦粉なので、その後プレートごとオーブントースターで弱火で
火入れをします。
みなさんもぜひお試しください。


