今日もいいお天気でしたね～
お天気とはウラハラに、昨日は夕方から カフェオープン以来 初の体調不良でダウン。。。
で、スタッフにも迷惑かけちゃいました
自分の健康管理にも きちんと気を配らないとダメですね
ということで、昨夜はたっぷり睡眠をとり今日は元気にお仕事できました
そんなわけで ご報告も遅れてしまいましたが、６日（水）にカフェを貸し切ってのハーブティー イベント
無事に開催でき、昼の部も 夜の部も 参加者の方々の楽しそうな様子に私も嬉しくなっちゃいました
イベントでは、タイのオーガニックハーブティー「ラミンティー」の正規輸入代理店
『ロンナムチャ チェンマイ』代表で ハーブコーディネーターでもある中田さんの
楽しく有意義なお話を聞きながら、１１種類ものハーブティーを 少しずつ試飲して頂きましたよ
それから、皆さんにそれぞれ お好きなアレンジティーを作って頂き
ご用意したタイ料理とともに楽しんで頂きました
その様子は、カフェスタッフのsakoちゃんがブログに詳しく載せてくれましたので
ぜひぜひ こちらをご覧ください
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cafe LangSuan では現在、１１種類あるハーブティーのうち、「マルベリー」 「バタフライピー」 「ジャーマンカモミール」 の
３種類をメニューに取り入れておりますが、暑くなってきたので 来週から新たに 爽やかな３種類
「ローゼル」 「レモングラス」 「クールミント」 をメニューに追加します
いろんなアレンジティーもご用意したいと思ってます
お楽しみに～～
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「cafe LangSuan」 HP： http://www.cafelangsuan.com/
TEL： 03-6715-4160 （ カフェ営業： 火曜～土曜 11:30～19:00
ワークショップ： 日曜・月曜 )