早速ですが、今週も新作登場です
またまた、ちょっと、分かりづらいですね...
茶系なスコーンです。
中は...
こんなかんじです
23作目は、
『 リッチスコーン 黒糖とくるみ 』です。
生地の粉末黒糖は沖縄県産のものを、中に刻んで入れた黒糖は鹿児島県産のものを使用してます。
アクセントにくるみを混ぜました
ざっくり素朴なかんじをだすために、いつもより全粒粉を多めに配合してあります。
黒糖の自然な甘さを楽しめるスコーンです。
明日より販売致します。
ご来店お待ちしております
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