ブログネタ：あなたのおすすめレシピ教えて♪
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アメブロのブログネタでおススメレシピって言うテーマがあったので
便乗してみます♪
材料はにんじんと明太子があればＯＫ★
作りやすい分量はこちら↓
・にんじん ２本
・明太子 １腹
・めんつゆ 大さじ３
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ２
①にんじんは５センチぐらいの長さに切ってから ひたすら千切りします。
細く切ったほうが食べやすく、味がなじみやすいので
調理時間も短縮できます。
②にんじんをサラダ油で炒め、全体に油がまわったら
酒、みりんを入れてしんなりするまで 頑張ります。
③にんじんに火が通ったら、ほぐしておいた明太子を入れて
全体に混ぜながら炒めます。
④最後にめんつゆを入れ、さらに少し炒めたら出来上がり。
調味料の量はお好みで加減して下さい。
ピリ辛が苦手な方は明太子の代わりにたらこでも代用できますが
明太子のほうが好評です。
以上、簡単すぎるレシピでした♪
写真がなくて すいませんZzz…(*´?｀*)｡o○
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