スターバックスとエチオピア政府での交渉はもともとは昨年にエチオピアのコーヒー産地の商標権使用料要請とその拒否から始まってたんですね。（そういえばそんな話を目にしてたかも＾＾；）
エチオピアの有名産地と言えば「シダモ」「ハラー」「イルガチェフェ」。
イルガについては、
「イルガチェフェ」
「イルガチェフ」
「イルガチャイ」
「イルガチャフ」
「イリガチェフェ」
・
・
・
などなど、発音表記が日本ではいまいち統一されないですが。
（かなりの組み合わせが可能ですい）
エチオピアの場合はG-1からG-5までランクがあります。
ハラーなんかはG4ばっかじゃないかな。
イルガチェフェは基本的にG2。
いずれにしても、エチオピアの３大銘柄・商標だと言っても、エリアを言ってるだけなので、実際には本当にぴんきりです。
なお、G-1はもともとなくて、数年前に作られたものです。（特にエリア指定し精製を丁寧にしたものをG-1指定）
G-2が基本的には一番上位グレード。
（もちろん、このG2がくせもので、かなりレベルに差があります。G2って言ってもロットがごまんとあるのよです。）
G-1はもちろん一番高い。
（ちなみに、以前はこればっか売ってましたが＾＾；困ったときのエチオピアG-1販売で＆いつも定番人気）
スタバ、コーヒー豆の商標権紛争を終えエチオピアに支援センター開設（スターバックス）
スターバックスとエチオピア政府、コーヒー豆の商標登録問題に終止符 （エチオピア科学技術委員会）
ところで、一般の自家焙煎店とかってハラーとかシダモって言っちゃいけないのかな。
スタバは儲かってるんだから協力しなさいって流れの中でのライセンシー契約みたいだが。。
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