今年も「カフェホムプラス農園」がにぎわってきました~~♪
屋上で夏野菜を育てているのですが
ちょっと前までとは打って変わって緑だらけに!
まだまだ青いですが、プチトマトは
去年と同じくらいの勢いでたくさん実がなり始めています!
去年は毎日収穫しないト追いつかないくらいでした…。
こちらは今回初、イタリアントマト(確か…)
ちょっと長細いトマトです。
普通のトマトよりも甘いようですよ~。
去年はあまり実がならなかったナス。
今年はどんどん実がなっていて、既に何回か収穫済み!
お店で出せる日も近いかも?!
こんな感じで毎日ぐんぐん育っている野菜たちですが
この他にもこんなのも育てています♪
なんだかわかりますか?
ローズマリーというハーブなのです。
お魚料理や肉料理の臭み消しに使ったり
パンに練りこんだりと色々多用途なハーブです。
こちらのハーブはお店で出すお料理にちょいちょい使われています。
(時々シェフやスタッフが摘みに来ます(笑)
お店にいらした際は、是非屋上農園もご覧になってくださいね!



