こんにちわ、コピルアクです。

いよいよ本日開催のSOUL COFFEE。

雨ですが、何か?

しっとり音楽も、ゆっくり珈琲も、落ち着いて楽しめます。

苦味系ブレンドに走りがちですが、酸味系も今夜はトライします。


話題急転。
先日より苦味にインパクトのあるのを飲んでますが、だいぶキツすぎて困ってました。

豆の量減らすと不味いし、湯の量増やすと薄すぎて、ちょっといただけない…。

たどり着いた結論は、ドリップ始めてすぐの抽出液を、捨ててみました。
ちょっともったいないと思ったけど、意外にもすっきり、でもしっかりした苦味。

邪道ですが、上出来です。
雨ですねぇ。。。
やはり私のせいなのか。。。生まれた時代が悪いのか。。。
むははっ♪
もう笑っときますっ!

さぁさぁ今日はいよいよ第1回SOUL COFFEEだよっ!!

夜は武蔵新城CafeHatに集合っ!です。

18:30~22:30までお好きな時間にコーヒーを飲みに、音楽を楽しみに。。。
ゼヒゼヒ来て下さいね♪

cafehat presents SOUL COFFEE 

気持ちのこもったコーヒーと大人の音楽のコラボ♪

この日にしか味わえない特別メニュー♪
ume-sanブレンド(苦味系)\500
nakasanブレンド(酸味系)\500
Hat Special(カフェハットオリジナルブレンド)\400
nao special (苦味系ブレンド+スイーツ)\750
hirokophone set(酸味系ブレンド+スイーツ)\750
アイリッシュコーヒー\700
当日限定ブレンド豆、オリジナルマグカップの販売や
ミニプレゼントもあるよ~♪


nakasan、松谷菜穂、梅原典之、hirokophoneの演奏を聴きながら
ユッタリとした時間をお過ごしください♪

ども迫って参りましたSOUL COFFEEですが、
今日は私nakasanの今気に入っているブレンドを紹介しちゃいましょう♪
えっとズバリ LIVERPOOL  という名のブレンドコーヒーです。
これは南武線矢川駅近くにある
自家焙煎珈琲豆専門店 玲音香琲 というお店のオリジナル春季限定ブレンドで
まろやかかつ爽やかな感じ。
うん、今お気に入りです。
で、このLIVERPOOL(リヴァプール)、そして玲音(レノン)とい単語で気付いた方も多いと思いますが
その通り、このお店はビートルズ好きな店主の趣味で店内には常にビートルズが流れ、ギター等が飾られ、
オリジナルブレンドにはその他「アビーロード」「レディマドンナ」「ブラックバード」「ストレオベリーフィールズ」等の
名前が付いているのです。
どう?ちょっとそそるでしょ♪

SOUL COFFEE-レノンミセ