温度のこと

コピルアクさんの珈琲記事が続いていて興味深々ですね～♪

コーヒーをドリップするのに80～85度なのかぁ～

日本茶もたしかこのくらいがよかったような気がしますねー。

つまりはバンバンお湯をそそがずに、ゆっくりと一旦呼吸をしましょうということなのかもしれません。

奥が深いですね

第一回ソウルコーヒーの限定オリジナルマグカップ、なかなかよさそうなデザインです。どうぞお楽しみに！

ソウルコーヒー部