【りんりんりんごじゃむ】の作り方。 | ザ★カフェジラフ【cafe giraffe】・・・きりん印の大分の小さなカフェから気ままに発信中!

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これからも街の普通の食堂カフェとしてよろしくお願いします!

こんばんは!

夜は雨の中ご来店ありがとうございました!


さて、先程のりんごジャムですが、

鍋に入れて5分くらいで完成!


写真は色味がよく出てなくて美味しさが

伝わりにくいですが、美味しいんですよ!!

↓

CA390071.jpg


りんごがたくさんお家にあるあなた、

食べ飽きてしまったあなた、

トーストにのせるジャムにお困りのあなた!


超簡単なので、作ってみてはいかがでしょうか???


【材料】

①りんご

②りんごの重量の半分の量の砂糖。

(グラニュー糖がなければ、上白糖でも可。)


【作り方】

①りんごをジャム用に薄くスライス。

②砂糖をスライスしたりんごの上にまぶしてラップして

 1時間くらい放置。

 (いきなり鍋にかけると、煮詰まるのに時間がかかります。

 この放置の間にりんごと砂糖が仲良しこよしに。)

③鍋に強火でOKですので、混ぜながら煮詰めます。

④りんごの量、火力で時間は異なりますが、

 2玉くらいだったら、10分くらいで出来るのでは

 ないでしょうか?


もう出来たよ!

早いね!


仕上げにレモンをかけてもいいですよ。

ちなみにうちはレモンがないのでかけてません。


りんごの種類は、いろいろ試してみてください。

てへっ。


明日の朝食も楽しみです!


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