おはようございます
今朝は土曜日だというのに、と～ってものんびりな始まりです。
朝晩は寒くてだんだん来店時間も遅くなってるお客様が多いですけどね…
今のうちにケーキの仕込みとブログをやっちゃおう！って事で、珍しく朝更新です
クリスマスケーキですが、２３日ご希望のお客様が多く、残り３名様の受付けとなりますので、ご希望のお客様はお早目にご予約をお願いします。２４日はまだ大丈夫ですよ～
尚、ホールのクリスマスケーキのご予約は１２/１５（土）までとさせて頂きます。
カットケーキは当日店頭にある分を選んで頂けます。（もちろんカットケーキもご予約いただけます。）
今日から１２月です。
今月のパスタのご紹介です。
A．厚切りベーコンとネギの柚子胡椒カルボナーラ
B．エビとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ
です。
Aは、ちょっと変わり種のパスタです。和風の柚子胡椒と洋風のカルボナーラを合わせてみました。正直恐る恐るの試作でしたが、これがとっても相性が良くて…
濃厚なのにサッパリと頂けるカルボナーラに仕上がりました
Bは、ChouChouの定番のトマトソースパスタです。モッツァレラチーズのトマトソースパスタは女性に人気のパスタです。最近やってないなぁってことで、久しぶりに作ってみました。
どちらもおすすめです。ぜひお召し上がりになってみてください