今回は
コラーゲンとビタミンC
その素敵すぎる相性
を
お話したいと思います![]()
美肌効果を期待するなら
コラーゲンとビタミンCを
一緒に摂取するのがおススメです
ビタミンCは
柑橘系はもちろんイチゴやキウイなど
果物にも多く含まれています
また ピーマン パセリ ブロッコリー なども
ビタミンCが豊富な野菜です
実は
といわれています
コラーゲンは体内でアミノ酸から作られますが
このとき
ビタミンCが補酵素として働くのです
ビタミンCはコラーゲンのらせん状構造
の生成に欠かせません
ビタミンCが不足
すると
三重らせんが上手く巻けなくなり
コラーゲン線維を作ることができないのです
コラーゲンとビタミンCは
無くてはならない存在なのですね
