ケータイ投稿です。ＰＣから、追記しています。
「大寅かまぼこ」（ダイトラ）の内、今回は季節の味のご紹介です
。
春の季節は、
「さくら天」＠１５８円＆「よもぎ天」＠２２１円↓
「さくら天」↑約５２ｇ
桜餅のようなカタチ＋塩漬けのサクラ葉の香り＆塩味がとてもいい！
「よもぎ天」↑約７９ｇ・直径が約１０㎝あって、大きい。
天然ヨモギを混ぜ合わせてあって、これも春のいい香り＆味デス。
カットしたら、こんなん。↓キレイな色が、食卓を彩ります。
(^-^)/
このまま食べて良し（サッと熱湯にくぐらせると表面のアブラを落とせる、又は表面を炙る）、ポン酢などをかけて良し。
適度な弾力が有り、美味！
他に、ウドン・ソバのトッピング、季節の野菜との炊き合わせ、おでんの具に、いろんな食べ方が出来ます。
春限定で、他にもタケノコ天＆菜の花天が有り。↓
「ハモの皮」も買いました。↓１パック＠４４１円
これは、大阪の夏の味！ですが、今は年中販売しています。
ハモの皮＋ハモの身を、こんがりと香ばしく焼いてある。
きゅうりと合わせて酢の物「ハモキュウ」の出来上がり！ ↓
↑これは、ポン酢をかけました。
お酒のアテにも、またゴハンのおかずにも合う美味しい一品になります。
ごちそうさまでした。
かまぼこ
「大寅」 （ダイトラ）蒲鉾㈱
なんば本店：
〒５４２－００７６
大阪市中央区なんば３丁目２－２９
ＴＥＬ：０６－６６４１－３４５１（代）
中村ﾊﾝﾄﾞﾊﾟﾜｰ幸子でした。
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