カフェ茶の子のアメブロへ、ようこそ!
♪くつろぎ系カフェ茶の子のオーナー・中村幸子です。
ご訪問いただきまして、本当にありがとうございます。
先日、JR大阪三越伊勢丹店で見かけたドラ焼きは、
こんなん。↓
≧(´▽`)≦
パッと見、大阪のデパ地下で見かける「トラのガラ」
のドラ焼きです。↑
でもよく見ると、「とらがやき(小倉)」@189円
東京のお店のでした。
「どんなお味かしら?」
「大阪のと違いがあるの?」
興味が湧いて、買いました。↓
≧(´▽`)≦
直径約8㎝のパンケーキは、表面にキレイな柄が
焼きあがっています。
カットしたら、こんなん。↓
中には、つぶ餡がタップリ!
≧(´▽`)≦
包み紙には。、こう書いてあります。
「風味豊かなキビ砂糖、北海道産のアズキ、
こだわりの有る水を用い、熟練した職人の目に
かなった鶏卵だけを使うと云う原料へのこだわり」
パンケーキ生地は、シットリ食感有り、少し甘め。
ツブ餡はだいぶ甘い、サトウキビの甘味だからいいヮ。
美味!
ごちそうさまでした。
甘めのドラ焼き好きの方で、阪神タイガースファン
なら、「おめざ」にも喜んでいただけるでしょうか。
製造者:
(有)「竹隆庵 岡埜」
TEL:03-3873-4617(代)
東京都台東区根岸4-7-2
この「とらが焼き」は、
JR大阪三越伊勢丹店B2Fで買いました。
TEL:06-6457-1111(代)
大阪市北区梅田3-1-3
中村ハンドパワー幸子でした。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございます。