好きな調味料は?と聞かれると、しょうゆかソースかなーと答えます。


寿司、刺身が食えないので、基本的に、わさびなどは無縁です・・・


最近、料理を覚えてみたいと思ってます。これまでは、日清カップヌードルをかた麺に仕上げるのが専門でした。


大学時代、よく友人のR君の新宿の家で、モデルのおねーさんや、JALのおねー様と夕飯を食べていたとき、いつもスターはR君でした。

だって料理うまいもん・・・

で、最近この調味料を使った料理を作りたいなーと思ったのが、ゆずこしょう。


一風堂で餃子食ったのがきっかけです。


よっそ、どれがうまいかね?