誠にかってながら本日は都合により17:00にて閉店致します。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
こんばんは～カシュカシュママさんです
さて週末のコーヒーは…
◎本日のコーヒー◎
ニエリ(やさしい酸味）…￥550原産国ケニア
カフェインレス(おいしいデカフェ）…￥550原産国コロンビア
サントゥ・アリオ(不動の人気）…￥550原産国コロンビア
カショエイラ(深い苦み・甘い後味）…￥550原産国ブラジル
ラスナ(苦み）…￥550原産国インドネシア
今日は勤労感謝の日！
ビンに入ったコーヒー豆を見ていると…
このコーヒー豆がママさんの手元に来るまでにいったいどれだけの手を通ってきたんだろう…
あらゆる自然現象と戦いながら異国の生産者が作り上げたコーヒー…
そのコーヒー豆の品質を保ちつつママさんの手元に運んでくれる業者さん…
と沢山の勤労者の手を通って今カシュカシュにあるんだな～と思うと自然と感謝の気持ちが湧いてきます
以前は勤労感謝の日に仕事してるなんて損だな～と思ってましたが、もしかしたら自ら関わる勤労者に感謝しあう日なのかな～と思う今日この頃です
こんにちは～カシュカシュコーヒー部門担当責任者ママさんです(勝手に役職をつけてみました）^^
さて今回のオススメコーヒーは…
『イエローブルボン』…￥550
です。ブラジルのトレスバハス農園で収穫されたこちらのコーヒーは鮮やかな黄色い実をつけることからイエローブルボン種と名付けられています
前回の記事でもふれた通りとても希少な品種です
ただ苦いだけでは終わらないこちらのコーヒーは今回焼いた分で終売とせていただきます
気になる方はカシュカシュへ
Cafe Cache-Cache
カフェ カシュカシュ
営業時間／10:00～22:00(L.O.21:30)
定休日／火曜日
TEL／042-341-7006
住所／東京都小平市学園東町1-14-8
交通／中央線【国分寺駅】で乗換え、西武多摩湖線【一橋学園駅】北口下車、徒歩3～5分です。