蒸しバインミー☆トーストver.

つい最近、ベトナムスケッチという、ベトナムのフリー情報誌を読んでいると、気になるワード発見！

蒸しバインミー

コレは美味しそう♪( ´▽｀)

と、トーストverで作りました。

フライパンに具を載せたパンを置き、水を適量注いで蒸し焼きにします。

パンはおふみたいにフワフワになりました。

先日作ったひき肉あんに、チーズとタマゴをのせて。

辛味調味料サテも。

美味い∑(ﾟДﾟ)

これには、やはりこのパンを巻くレタス、つけダレの甘酸っぱいヌクチャム、なますは必要。

あと、ベトナムコーヒーも飲みたくなるっ★

次回は全部揃え、パンもバゲットで作ってみます☆

朝からベトナムの香りがたまりません♪