豊田市駅の移動カフェ
cafebusnonの増田です。
先日は、日常の移動販売について
すこーしだけ書かせて頂きました。
でも、本当は、まだまだまだまだ
書きたいことがあるので、
ちょくちょく書いてきます。
『それを書いて、あなたの何になるの？』
という、ツッコミも頂きました♪
こういうの、ありがたいです。
改めて、
自分自身考えるきっかけになります。
何になるのか？
伝えることに、意味はあるのか？
もちろん、意味は、あります♪
１つは、自分が今まで
いろんな方から教えてもらったこと、
受け取ってきたことを、
次の人に伝えることが
先輩や恩人に唯一出来る、恩返しだから。
もう１つは、
大切だと思うことを、
言葉にして、発信して、
改めて見つめ直すことで、
自分自身にさらに刻み込むため。
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移動販売の特徴。
移動販売って、はっきり言ってしまうと
信用を得るのが難しいです。
信用を得る、どころか、
最初はマイナスからのスタートだと思う。
《いつ、どこにいるのかわからない。》
《売れる場所に、行くんでしょ？》
そんなイメージが強い。
イベント型の移動販売ではなく、
日常型の移動販売をやりたければ。
お客さんに信用してもらうこと、
信頼関係を築くこと が
とっても大切になってくる。
一気に創れるもの、じゃない。
少しずつ、一歩ずつ、築くもの。
その為に大切なのは、
いる、と決めた日には、必ず居ること。
当たり前すぎて、ピンとこない
かもしれませんが、
その繰り返し、しかないと思う。
例えば、お客さんが、
リピートしてくれようとして、
足を運んでくれて、
でも、居なかった場合。
なんで居ないのかな？と、考えます。
それが、
『その曜日は居ませんよ』
という事が、発信できていれば、
お客さんは納得出来ます。
お店でいう、『定休日』
みたいな感じです。
だけど
『お店都合で、今日は居ません』
となった場合は、
あ～あ、と残念な気持ちになります。
求めてくれていた分だけ、
さらに残念な気持ちになります。
『臨時休業』みたいな感じです。
営業していればいろんな事があります。
臨時休業しなければいけない場合も
当然あります。
体調が悪い時も、
機械や車の調子が悪い時もあります。
臨時休業 自体がいけない訳ではなくて、
それを軽く扱ってしまうこと、が
危険ではないか と思います。
毎回、全員のお客さんが、
営業日と営業場所を調べて来てくれる、とは限らない。
いつやっているか分からないお店に、
ふらりと行こう、とはなかなか思わないのではないか。
店舗がないだけに、
≪今日は○○のためお休みです≫という
張り紙も出来ません。
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私は、今は、
火・水・木・金 は
必ず豊田市駅にいる、と
決めているので、
平日の出張依頼は受けません。
いくら金額が大きくなっても。
その１日、売り上げた金額 と
その１日、信用を得ること は
比べられないほど、
後者のほうが大切だと思うから。
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お店であっても、
移動販売であっても、
どんな職業であっても、
お客さんと信頼関係を築くことって
本当に大切だと思う。
人柄を伝えることも、
商品を気に入ってもらうことも
とっても大切。
だけど、そのベースには
日々の積み重ねの行動 が
あってこそ。
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売れるから、営業するのではない。
いつもいるから、売れるようになるのだ。
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次回は、
移動販売特有の距離感について
書こうと思います。
最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。
豊田市駅の移動カフェ
cafebusnonの増田でした。