ちょっといい卵で作ったシフォンケーキ マーマレード風味 | Cafebon家の仲良しブログ

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cafebon(かふぇぼん)です。
調子に乗りやすい旦那さんと白黒はちわれ猫のラグーと
2012年6月に生まれたつんさんと3人+1匹暮らし。

育児しながら、パン作ったり、お菓子作ったり、たまには料理も紹介したり。
ラグーの写真も満載で日々つづっていきたいと思います。

オハヨー!
 
今日は朝6:30から元気過ぎるラグーに起こされました。
ベビーベッドの上から旦那さんのお腹の上にジャーンプ!
パソコンテーブルの上から私の髪の毛をチョイチョイ。
布団の中で寝返りうつだけで、遊んでるのかとちょっかい出してくるー。
「朝だーーー!起きろーーー!!」ってご飯が空っぽな訳じゃないのよ。
自分が早起きしちゃったから暇なんだと思う。
こういうわがままな感じ、私にそっくり~!
気にせず寝てると・・・
ニャー!ナオーン!!フンフン!!パッカパカ(笑)→走ると馬のように。
ウン、元気で良かったよ。ほんとに。
 
すごい格好ー!脚があるのがソファの背もたれ。
アタマ挙げたまま寝てる?


先々週から買い物もネットスーパーにしましたー。
配送料はたった100円。
5000円以上買うと配送料無料でね。
しかも、朝9時までに発注すると
昼の12時から14時に配達してくれるの。
いいよねー!!大活躍!
バラ売りの野菜も緩衝材に包んで持ってきてくれるし。

そして我が家は久しぶりのたまご祭り!
シフォンケーキ作りました。

今回使った卵は新鮮で、10個298円の
名前がついてるようなちょっとだけいい卵だったから
膨らみ方がいつもと違う!
メレンゲも作りやすかったー。

いつもの配合でマーマレードジャムを適当に混ぜて。
ほら、モリモリ。
 
型外し、ちょっと失敗。
 
でも「ふわんふわん&しっとり」にできたー!
冷やしてたべよー!
 
 

昨日は旦那さんが19時帰宅。
しかも何故かサプライズ(笑)
大雨降る前に帰ってきたかったんだって。
いつも電話かメールくれるんだけど。
夕飯の支度ぜーんぜん出来てなくて。

夕飯一緒に作ってくれました。
切り干し大根。肉豆腐。なめこのお味噌汁。ツナサラダ。
私も身体にいいもの。優しくて薄味を欲してるようで。
平日に一緒に料理をしたのは結婚してから初めてのこと。
こういう何気ない日常がすごく大事だね。
また和食、一緒につくろー!!

今日はキッチンの整理整頓。
なんだか無性にやりたいんです!!
散歩もいってこよー!!