昨日は久しぶりに渋谷まで出て
旦那さんとミニシアターへ。
「ハーブ&ドロシー 」を観てきました~。
この普通に見えるおじいさんとおばあさん。
実は数千点を購入してきたアートコレクター。
小さいアパートに入るもので高い物は買わない。
そして決して一度買ったものを売らない。
最終的にはアパートに入りきらなくなったものは美術館へ寄付。
二人ともアートへの情熱がすごいの!
そして感じることも同じで本当にぴったりの夫婦。
猫が大好きなこと、子供がいないことも
なんだか自分たちの老後を観ているようで
他人事じゃ無かったよ。
結婚して45年一緒にいなかった日は
ほんの数日なんだってー。
仲良しで同じ方向を向きながら
年を取るのは本当素敵だな
そして金曜日の夜は初トマト鍋~
いれた材料はこちら~!
じゃがいもはマッシュして片栗粉と塩胡椒して
丸めなおして「芋餅」にしました。
オリーブオイルでにんにく炒めてホールトマトを投入。
醤油を30mlと白ワインを100mlぐらい。
お水もドボっと入れて。
キャベツを一番下にあとの野菜は適当です。
蓋をしてお野菜がしんなりしたら豚肉投入。
でっきあがり~♪
バジルもフリフリ。黒胡椒もガリガリ。
醤油が入ってるからちょっとだけ和風。
和風ミネストローネって感じねー!
う~食べすぎた。
〆のご飯すらお腹に入りませ~ん
翌日はトマト鍋の残りにゆでたパスタを投入。
冷凍パイでキッシュ作ったんだった~。
今日は自宅付近で過ごします♪
図書館とか花苗買ったりとか
いい夫婦目指して今日も頑張ろう~♪