今更ですが・・・・ | 伊豆高原の風 Cafe Be captain

伊豆高原の風 Cafe Be captain

伊豆高原にある「Cafe Be」を知ってますか?
美味しいピザ・パスタ、もちろん薪の石窯です。
そのCafe Be のCaptain太郎が、
勝手気ままに本音を書いてます。
えっ、そこまで、そんなことも書いていいの? って感じでね。

一般的に言う「ノウハウ」

私captainは、誰にでも教えています。

例えば仕入先、仕入れ単価、調理方法などなど・・・・です。

「こだわりの・・・」などとも言われるものがあります。

それも、公開しちゃいます。

こだわっているだけで、秘密でもなんでもありません。

だから、ペンションとか飲食のビジネスを始めたい人達は

どーぞ、お越しください。 いくらでもお話いたしますよ。