伊豆石で食する。

早朝より「伊豆石」の採掘場まで行ってきました。

何万年も前の堆積した石です。

ということで、今宵は伊豆石でステーキを試食します。

シーフードもやってみます。

やはり地元にあるものを利用、使用することは大切なことだと思うのです。

試食の模様は後ほどUP、お楽しみに。