アメリカ旅日記でも既に紹介しました。 ロサンゼルス・ダウンタウンにあるカフェ
「The Original Pantry」 【パントリーカフェ】ということが多いようです。
私captainは、今から25年位前でしょうか、バブルといわれた頃に始めていきました。
それからロサンゼルスに行った時には必ず夕食と朝食を最低一回以上は食べてきます。
1924年から営業しているそうです。そして、キャッチコピーは、
【We never close】
{Never close} ですよ。 休まないんです。休んでないんです。
24時間営業です。休んでいないということは定休日なんてないんです。
Never close ですよっ!!!!!!!!!
私も、この精神を見習わなければならないと思っています。
夕食は、ステーキがすごいです。 コールスロー大好きです。
一人30ドルもあれば充分です。ステーキ、食べ切れません。
朝食、これまた最高!! 地元の人、いつも結構並んでいます。
ダウンタウンです。[7th]の駅からも歩いていけます。
キャッシュオンリーです。カード使えません。店内にATMあります。

