本日はお客様のご依頼により、コースの後の〆に「フレンチトースト」をお出ししました。同席のお友達の送別にサプライズとして100％増量のデーハーなタイプのものを。
記念撮影の間に我慢できなくなったホイップクリームが溶け崩れていきましたが、喜んで頂けたようでなによりです。
フレンチトーストといえば真っ先いや…唯一思い出すのが
映画「クレイマークレイマー」です。
そのワンシーンでダスティンホフマンがフレンチトーストを作ります。
「男子厨房に入るべからず」なんでしょうか、キッチンに立ったこともないようなパパが息子のために朝食を作るんですがその乱暴なこと。男の料理の域を超えています。玉子の殻も入ってそうだしなあ・・・。
最初の出会いがそんなのですから、そのダイナミックなイメージが多少残ってしまってます。（笑）
しかしながら当店の「フレンチトースト」はしっかりと漬け込んで、火加減にも十分に気を使っておりますのでご安心ください。もし万が一「ダスティンホフマン・バージョン」をとのご希望ございましたらお伝え願えますでしょうか？できるだけ善処させて頂きます。
