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cafe&bar JOINING

金沢のオフィス街、隠れ家のようなお店です。
ランチやカフェはもちろん、夜は気軽なバルとして。

 ワタクシは金沢で産まれて高校生の頃までこの地で過ごして参りました。二度と戻ることはないと思っておりましたが、わかんないもんです。根っこが生えまくってるようです。

 両親が共働きだったため小学生の頃から「鍵っ子」で、土曜日のお昼は母からもらったお昼代の¥250を握りしめスーパーで食料を買い、13:00から始まる「吉本新喜劇」を見ながら寂しさを感じることなく、逆に至福の時間を過ごしていました。

 そこで一つの転機が訪れます。ある土曜日の午後、今日はお好み焼きでも食べようかな?といつものそのお店に行ったところ、おじさんが「食べていけば?ウチに持って帰っても冷めてて美味しくないだろうし・・・。」と言ってくれました。そこで食べていくっていうのは買い食い禁止どころではない、一つのレジスタンスでありました。

 そこにはお好み焼き、焼きそばのほかにもラーメンなんかもあってワタクシはその店の小さな常連客となりました。一人外食デビューです。

 高校生まで続く土曜日のお昼は主にうどん屋さんに行きます。うどんを食べるのではなく大体「定食」を頂きます。金沢だけではないと思いますが、うどん屋さんは「オムライス」「ラーメン」や各種定食など、うどん以外のメニューが豊富で和洋中なんでもありの大衆食堂であります。
 ファミレスが台頭し、専門店が増えカテゴリの細分化がされて久しいですが、この何でも屋の大衆食堂が廃れないでと切に思います。

 ただでさえ狭い当店ですが、試しにテーブルを増やしてみました。袖の触れあう混み具合が大衆食堂の雰囲気を出してくれればと・・・やっぱ狭いか?








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