遅くなりましたが今週のランチです

明日更新しますと書いてはや3日…
すみません。。。ちょっと、アメブロ使いにくくなってきました。

【今週のAngesLunch】
◆じゃがいもコロッケ自家製ソース
◆根野菜のごま煮
◆なめこと青菜のつぶつぶ白和え
◆ほっこり粕汁
◆ひじきごはん
◆おつけもの
 
 あっ！！
写真が横向いてますね！
横を向いてご覧ください、、ごめんなさい。
 
今回も数えたら23種類お野菜刻んでます。
スタッフ、がんばっています。
ぜひお友達と楽しくランチいらしてください。
明日のデザートはパンプキンタルトと国産レモンパウンドケーキです。
I TeA Houseさんのとってもおいしいオーガニック紅茶「ラボンドティ」もございます。

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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もっと身近に音楽を
music café Anges

月～金11:00-17:00
土9:00-18:00
0744-35-4018

今週のスケジュールとメニュー（3/4-3/9）

ああ、またこんな時間になってしまいました
もっと早くにお知らせをアップしようと思うのですが、いつもいつも時間に追われている気が…
今日の
～北の国の５つのおはなし～
シャナヒー×清嶋素子　絵と音楽のコンサート
の感想はまたFacebook pageのほうに書きます。

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3/4（月）12:00～　　ひかりの午後
hatao＆namiのケルティックコンサート　　　　　ランチは1200円（ドリンク付）になります

3/8（金）14:00～　　ぐりーんはーと　カフェで簡単小物作り
今回のテーマはコサージュ作りです。ただ今満席ですので先生までお問合せください。
講師：殿貝真子　090-1243-5476

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明日からのメニュー
◆ほくほくコロッケ自家製ソースあえ
◆なめことほうれん草の白和え
◆根野菜のゴマ煮
◆ちくわとひじきの混ぜご飯
◆こっくり粕汁

です。今回もお野菜たっぷり、栄養満点かｔヘルシーですよ。

皆様のお越しをお待ちしております。

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カフェごはんのこだわり

 
久しぶりにお知らせ以外の記事を書こうと思いました。

ミュージックカフェアンジェスは
「からだと心に優しいカフェ」
を目指しています。

カフェでお出ししている食材は、100％とはいきませんがほとんどのものが国産のものを使用しています。例えば付け合せのくだものやアボガド、チーズ類、お魚などは国産は難しい場合があります。
でも、レモンだけは国産にこだわっています。国産しかも生産の方がわかるものを使用してパウンドケーキを焼いています。
お肉は必ず国産です。豚肉はSPFのものです。
SPF豚と呼ばれている豚や豚肉は、豚がかかり易いいくつかの病気の原因を持たないように、育てられた豚の呼び方だそうです。
とてもやわらかく、焼いたときに香ばしい。そんなお肉を土田生肉店さんからいただいています。
卵は吉野育ちの野澤養鶏さんのMICA卵を使用。
お米は契約農家さんから直接仕入れています。ご自宅で召し上がっておられるものを分けて頂いている本当においしいお米です。

ランチで使っている野菜はだいたい12種類以上で、今週のランチはなんと22種類ものお野菜を使用しています。
毎朝スタッフが、大量のお野菜と奮闘してくれています。
家族が食べても大丈夫なバランスの良い優しい味付けのごはんを心を込めて一生懸命作っています。

価格をおさえていますのでスタッフの人数が少ないです。
少々お時間を頂く場合もありますが、お一人様は本でも読んでいただきながら、お連れ様とご一緒の方はおしゃべりしながら、ランチタイムコンサートなどもお楽しみ頂きながらごゆっくりお過ごしくださいね。


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今週のスケジュールとメニュー（2/25-3/3）

今週末には素敵なコンサートがあります。

～北の国の５つのおはなし～ シャナヒー×清嶋素子　絵と音楽のコンサート 2014年4月10日、3rdCD全国発売が決まり、リリースプレコンサートを行います！ヴィブラフォンも登場。 歌のほりおみわさんを招いてＣＤに収録された物語歌をテーマに演奏します。

2013.3.3(日）13:30/open14:00/start 前売り2,500円（当日500円up） ご予約のみも可能ですが、料金払込頂いた方から順番にお席を指定させて頂きます。 こちらのアルバムの視聴ページはこちら→★ ほんっとに素敵ですのでぜひお聴きくださいませ。

【今週のスケジュール】
2/2７（水）12:00　ジャズピアノ　　演奏：香川明徳
ランチをお召し上がりながら聴いて頂くランチタイムコンサートです。

その他のライブスケジュールや講座関係についてはこちらをご覧ください→★


【今週のAnges Lunch】2/25-3/2
今週もメインは先週からの引き続きのメニューです。

◆豚ロースの冬野菜巻き
◆野菜のてんぷら
◆ブロッコリーとじゃがいも、えびのクリームグラタン
◆生ワカメのお吸い物
◆ごぼうとあげ、鶏肉のまぜごはん　
◆大根サラダかりかりじゃこのせ　　　　　　　　　　　　　　　　1,000円です

＋250円でミニデザート＋珈琲はいかがですか？

皆様のお越しをお待ちしております。



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シャナヒーさんのライブはぜひぜひお聴きになって～！

3月3日は北欧の音楽コンサートがありますよ～。
演奏くださるのはケルト音楽っていったらこの方たち、シャナヒーの皆さん。

ケルトを演奏される女性グループは少なくって、私はナンバーワンだと思っています♪
今回、素晴らしい画家さんとのコラボCDが出来上がりました。
そしてゲストに　ほりおみわさん。
透き通るような歌声がとっても素晴らしいです。
以下、シャナヒーさんのサイトから転載ですが、こちらで視聴もできます。
めちゃめちゃ良いです！！
ぜひクリックしてお聴きになってみてください。
ライブに来たくなりますよ♪
（すみません、なんかリンクできないので貼り付けてください。ごめんなさい！）

http://shanachie.jp/Ljus.htm

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北欧伝統音楽の世界をモチーフにシャナヒーが独自の感性を放つ、3rdアルバム「ljus」（リュース）。
スウェーデン語で「光」を意味する言葉がタイトルとなった今作は、ノルウェーを中心とした北欧のトラッドの旋律をモチーフとした新たなシャナヒーワールド。
フィドル、足踏みオルガン、パーカッションの温かでユーモア溢れる音色や、ヴィブラフォン・ハープの美しいサウンドが、北欧のおとぎの森へと誘う。
2ndCDのジャケットを描いたテンペラ画家・清嶋素子が、音楽に登場する5人の女性をモチーフにした絵を新たに書き下ろし、音楽と絵画のコラボレート・アルバムとなっている。
北欧の国々に語り継がれる物語歌をハイライトに、３人のヴォーカリストが歌に登場する3人の女性を表現。
前作よりも力強さや希望にあふれる世界が広がっています。


皆様のお越しをお待ちしております。

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