７月の応用クラス💕
お料理は
✨ひよこ豆のペーストバーガー
✨かぼちゃのスープ
✨ピクルス
ひよこ豆は
古代から食べられていたお豆で
たんぱく質が豊富です。
ほこほこしていろんなお料理に使えます✨
７月１９日からは土用入り
食薬はかぼちゃ
かぼちゃの優しい甘みは
膵臓・脾臓・胃をサポートしてくれます💕
夏野菜の収穫期ですね。
キュウリ・ピーマン・トマト・オクラなど
ピクルスにして保存しましょう✨
酢が夏の疲労を回復させてくれます。
お話は
✨月の話
月の話は、奥深い💕
月は潮の満ち引きに関係しているように
人間の血液・体液にも影響を与えています。
旧暦を意識し、満月・新月を感じることで
生理周期や体内バランスが整ってきます💕
昨夜は蟹座新月
ちょうどな時に月のお話を
させていただけたことに感謝です。
今日も素敵な１日をお過ごしくださいませ。
本日も料理教室のためお店はお休みいたします✨
