キヌアとエネルギー
雑穀ブームですよね、
Angeの単発の出張料理教室では、
キヌアメニューを入れて、
来て下さる方にご紹介しております。
キヌア
種類:雑穀
おもな産地:ペルー
必須アミノ酸、ビタミンE、食物繊維などが豊富。
デトックス効果も高いので、食べ過ぎの翌日の軽い食事におすすめ
教室にきてくださった方々の感想は
知っているが使い方がわからなかった。
クセがなし、プチプチして食べやすい。
などなど
一度食べてみると
お家でも使ってみようと思いますよね。
物質的には 飽食でも、それは物質。。。
エネルギー不足の方が実は多いです。
エネルギーに満ち溢れていないのです。
だから、エネルギーの溢れている雑穀が流行るのかも。
すべての生き物は、
無意識に食べ物からエネルギーを受け取ろうとしています。
本能的にエネルギーの高い食べ物を欲するんですね。
それは、食べ物だけではありません。
パワースポットがはやるのも。(場のエネルギーを吸収しようとする。)
誰かに依存するのも。(人からのエネルギーをもらおうとする。)
エネルギー不足になりがちな現代。
エネルギーを受け取るだけでなく、
エネルギーを交流させることで
エネルギーを満たしていくほうが、
バランスいいのでは。と思っております。
本日は、キヌアの豆乳ココットをご用意しております。
お待ちしております。