安らかに…

今日は命日。


五年前の今日、


家族全員に見守られながら


母は逝った。


驚いたことに


息を引き取ったあと


母は一粒の涙を流した。


あの涙は…


きっと、母を呼ぶ皆の声が聞こえていたのだろう。


そして最後に応えてくれたのだろう。





何年経っても、鮮明に蘇るあの時。



その度に、目頭が熱くなる。










さっき、ご近所のおじいちゃんのお通夜に行ってきた。


とっても元気なおじいちゃんだったのに、


湯船に浸かったまま眠るように…。




おじいちゃん 安らかに…

十六穀米♪

残暑、

今年も厳しいですね～



お盆ムードも過ぎ去り


子供達の宿題も


追い込みスタートと言ったところでしょうか




夏の暑さで疲れた身体に



少しでも栄養補給して頂こうと



サフランライスでご提供中の



ランチメニューのライスを



本日より「十六穀米」でご提供中です

国産黒米、もちきび、もちあわ
国産モチ玄米、白ごま、黒ごま
押麦、はと麦、ホワイトソルガム
とうもろこし、はだか麦、ひえ
国産発芽玄米、国産青肌玄米
アマランサス、国産赤米

以上十六穀でございますぅ


どこか懐かしく


ほっこりするご飯ですが、


これがまた


当店の
「チキンとお豆のトマトカレー」に


ベストマッチなのです


リピーターのお客様も


違った味わいをお楽しみいただけますよ








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「エピ」とは

以前にも


このブログでご紹介した


「エピ」～epi～


「穂」を意味するフランス語で


麦の穂を形どったフランスパン



当店ではベーコンを巻き込んで

こんなんだったり


ウインナーを巻き込んだ


「ウインナーエピ」などを


よく見かけます。





または、


某ファッションブランドの


バッグや財布などにも


麦の穂が描かれていますね






昼下がりにご来店の

お客様のやり取りをご紹介






笑顔の可愛いおばあちゃんと


面倒見の良さそうな娘さん。


中良さげな感じが伝わってくる


親子なのですが、、、






娘さん
「どれにするね？食パンも買うね？」



おばあちゃん
「ん～食パンとね、、、
これは何やろか？これは？」



娘さん
「これはクリームチーズが入っとるって。
あとね、これはいつも買ってるやろベーコンの入っとぉと。あれにエビ(海老)も入っとぉやつよ。ほら、書いてあるったい"ベーコンエビ(海老)"って」





おばあちゃん
「・・・ぅん？」





娘さん
「ベーコンとエビ(海老)が入っとぉとたい！
ベーーーーコン・エビって」





2・3回このやり取りの後、




おばあちゃん
「・・・・・・・・

じゃ、それを二つとぉ、、、」







いつもなら「エピ」の意味を


ご説明する流れなのですが、


何となく微笑ましい雰囲気で


笑顔一筋で対応させていただきました






またのご来店、


心よりお待ちしております









北谷本店、


只今大雨でございます




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