・スープ生姜めん(コンソメ)
・スープにんじんめん(坦坦スープ)
・スープほうれん草めん(豆乳ポタージュ)

パッケージから「からだにやさしい」雰囲気です☆
今日は、生姜をチョイス。

この商品は、そうめんプロジェクトの商品で、
島原手延べそうめんの「めんの山一」×長崎県立島原農業高校(シマノウ)が
共同であたらしい手延べそうめん商品をつくり、販売するものです。
長崎県産の素材を使用し、高校生と開発する…好感が持てますね。
そして、麺には生姜が練りこんであるため、色がついてます。

この麺を茹でると、生姜エキスが湯に溶け込むのですが、
その茹で汁ごと使おう、というのがこの商品です。
麺を3分茹でて、最後にスープを溶かしいれて、できあがり☆
美味しい・簡単・ヘルシー♪

しかも、1食あたり乾燥生姜約1g=生では約10g相当 が入ってることになり、
生姜効果は3時間くらい期待できるそうです。
私は海苔をトッピングしましたが、更にミョウガも入れちゃいました♪

麺は手述べ製法なので、コシもあって、生姜の香りもあって美味しかったです。
朝もいいけど、夜食にも良さそうです。
野菜をたくさん入れたり、茹で鶏を使ったりと
アレンジも楽しめそうです。
ゴチソウサマデシタ。
生姜をたっぷり練り込んだ麺です。スープまで生姜で体ポッカポカ!「みのもんたの朝ズバッ!」... |
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第38回RSPin品川
株式会社山一
スープなそうめんシリーズ
http://www.mennoyamaichi.co.jp/
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