今回はボンカレーネオです。buzzlifeより。
ボンカレーネオ
http://www.boncurry.jp/lineup/neo.html
その前に「ネオ」ってどゆこと？と調べますと、
ギリシャ語で新しい、という意味だとか
newとほぼ同じだけど、復活とかの意味合いで使われるとか、
そんなことがちらほらありました。
ネオ…どういうことだろ？
で、届いたものがこちら。どどーん。
…ちょっとした辞典みたいに見えるのは私だけ？
入ってたのは3種類。
で、このボンカレー。
電子レンジ約2分でチンしてできる、すぐれものだったんです。
紙箱をあけて、通気口が出るようにして、
この状態で約2分。
お湯、沸かさなくていいんですよ。
お鍋でぐつぐつやらなくていいんです。これは大変便利です。
冷凍食品でチンするのは定番でしょうけど、たまにしかレトルトを使わない私にとっては、
ちょっとビックリでした。
あぁ~ここがネオなのか、と。
私がいただいた欧風↓
そして…風味がとてもいいんです。
オリジナルはちょっと甘口でサラッとたべられる感じ、
欧風はコクがあって煮込んだ感じ、
インド風はスパイシーでした。
風味についても見直して、ネオになったのか、と思いました。
電子レンジを使うことで、ムラなく温めることができて、
CO2削減にもなって便利。
ルーがお手軽なら、ライスに手間をかけて
バターライスやターメリックライスにしたり、
調理酢を使って、ニンジンマリネを作って添えたりするのもいいと思います。
カレーは作るのもいいけど、お鍋とか洗うの大変だったりする時あるし…。
すっごく見なおしちゃったボンカレー。ネオならまた新しいおつきあいができそうです。
ゴチソウサマデシタ！
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