春から気候も不安定な感じでしたが
そんな中でも2年ぶりに行動制限なしで迎えたGWは
たくさんの人が、日本全国大移動
安曇野も沢山のお客様で賑わっていました！
バリエにお越しいただいた皆様、
ありがとうございました。
3年ぶりの忙しさで、長くお待たせしてしまったり、
お断りせざるを得なかったり
仕込みが追い付かず（シェフ毎晩、1時、2時までやっていたんですが・・）
とうとう仕込みのための臨時休業を頂くことになってしまったり、
反省点も多々・・・です。
近所のあづみの公園も春爛漫の花盛りで
山麓線界隈も沢山の車が行き交っていたようですね。
バリエの庭も、店内も季節を知らせてくれるお花や
お祝いのお花で華やかでした。
一回、スズメバチがお客様に紛れてご入店（＞＜）
満席の中、ハエたたきと殺虫剤を持ってうろうろと。
そんなもので捕れるのか、逆に興奮させてしまったらどうしよう、とも思いましたが
見てるだけというわけにもいかず
お客様には大変ご不安な思いをさせてしましたが
一か所、網戸を入れてない窓を開けたら、すぐにご退散！
お客様からも拍手が起こり、
ホッとしました。
その日、虫取り網を買いに走りました！
出番がないといいのですが・・・・！
月曜日、火曜日は定休日
今日は雨で外仕事は出来ませんが
厨房のお掃除をしたり
のんびりしたり。
身体のメンテナンス日和だなぁ～
また明日はシェフは一日仕込み仕事です。
水曜日は11：30、いつも通りにオープンします。
お食事メニューは
バリエランチプレートと
カレープレート、
ハンバーガーなどのパン系のプレート4種類
ご用意してお待ちしています。
バリエランチも、とっても好評で
嬉しい限りです(#^.^#)
少しずついろいろなおかずが食べられるのって嬉しいですよね！
玄関前のA看板に今日のメニューを掲示してあります。
また、店内のあちこちにもメニュー貼りだしていますので
是非チェックして下さいね。
真夏は暑くてお勧めしませんが
今はお庭やテラスのお席もとっても気持ちいいです♪
お好きなお席、いつものお席で
のんびりとランチしませんか～
