今年も新型コロナのニュースから目が離せません。
第3波と言われる大波は、欧米諸国に比べれば大きくはありませんが

一年前からの数字を思えば、ものすごーく大きな波。

 

特に「会食を控えましょう」と毎日耳にしますので

飲食店としては、4月の緊急事態と同じくらいの打撃です。

 

またか、困ったなぁ、では済まされない事態ですが

それでもこの辺りは緊急事態宣言が出ているわけではありませんので、

補助もなし。

関東方面のお客様が多い信州もほぼほぼ、緊急事態に陥っている感触です(><)

 

私達としては

できる限りの感染症対策をしながら、

自分たちが感染しない限りは

頑張って営業を続けていこう!

 

長引くコロナ禍・・・

ちょっと息抜きしたい想いにかられているお客様や

バリエの味をたまには食べたい!と思って足を運んで下さるお客様のために

何とかお店をあけて行こう!

と思っています。

 

テイクアウトも、昨年始めて以来、ずーっとやっていますので

ステイホームのお供に、

是非、ご利用下さい。

 

ご予約頂ければ、来店時間に合わせて出来立ての軽食やお食事がご用意できます。

電話番号 0263-87-3323 カフェバリエ

 

直接ご来店頂いて店頭での注文も、勿論可能です。

 

テイクアウトメニューを改めてご案内しますと・・・

 

「柔らかチキンの棒棒鶏ソース丼」840円

「ポークカレー」840円

「本日のパスタ」840円
「ハンバーガー」650円

「チキンサンド」650円

「スモークサーモンサンド」650円

「ホットドック」650円

 

洋風オードブル盛り合わせ 

      2~3名様向け 2700円

      5~6名様向け 6000円

 

パスタソース「ミートソース」250グラム入り 400円

柔らかサラダチキン 100g/200円

「ポークカレー」300g入り 500円

キッシュ 1カット 400円

 

手作りケーキ各種 380円~450円

 

 

これは4月の時のショーケースの画像ですので

現在とは少し違うものもあります

 

 

丼ものやパスタ、このほかにカレーもあります

 

 

軽食メニューはパン系4種類。
小食の方なら、1個で十分なボリュームですよ!

 

こちらはオードブル2~3名様向け↓

 

 

ドリンクもテイクアウトできます

 

 

また

店内飲食も今のところは通常メニューでやっていますが

このままお客様が減って行けば

ロスや廃棄という心苦しい事態も起こってしまいます。

4月、5月の時は、メニューを出来る限り絞り込んでの営業をしましたが

今後も一時的にメニュー数を減らして・・・、という事もあるかと思います。

 

また店内飲食を休止することになれば

テイクアウトのメニューがもう少し増えるかもしれません。

 

どうぞ皆様、ご理解の程、宜しくお願い致します。

 

今日も仕込みをしているシェフ。

マスク&フェイスシールドしたら、玉ねぎのみじん切りしても目が痛くない!

だそうです。

ウィルスだけではなく、玉ねぎとの闘いにも有効のようです(笑)

 

温かい食事を、美味しいなぁと思いながら食べると

免疫力もアップしそうな気がしませんか!!

大人数でワイワイしながらの食事はできなくても、

お一人でも、少人数でも、

そんな時間を過ごすことのお手伝いが出来たら幸せだなぁと思っています(#^.^#)