コーヒーミル展。

お知らせ
当分の間、カフェの営業はお休みとさせて頂きます。すみません。スコーン販売の日、なかなか日にちを決めれなくてすみません。

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お知らせです。

藤田仁志(グラインドフェイス)
 コーヒーミルの仕事

7月10日(日)～24日(日)

場所     京都  FACTORY  KAFE工船






トークイベント
「オオヤミノル × 藤田仁志(グラインドフェイス)」


コーヒーミルは、料理でいうと「包丁」のことです。
美味しいコーヒーにいちばん必要な道具、
コーヒーミル。
ミルの構造から、より良い選び方までをお話します。

お話し会
日時 7月10日(日) 19時～21時
会費  2000円(コーヒー付き)


藤田仁志、
コーヒーミルの仕事。



京都なので遠いですが、
コーヒーミルに
興味ある方は是非
いらしてください。


メンテナンスする前と、
した後、
コーヒー豆の挽き具合も
味も全然違います。
独自の研究で、
軸ぶれを修正し、
ミルそれぞれの
挽き具合、
良さを最大限に
引き出しています。


ずっと長く
使ってほしい、
コーヒーミル。






日常に１つあると、
生活が潤いますね。