こんばんわぁ。
タイトルって考えるの大変じゃないですか？笑
僕だけですかね。。。
単純に「今日の僕」とか「○月○日の僕」とかでもいんですかね？
そんなタイトルじゃ素通りされると思うんですよ。
なので・・・
タイトル募集しまぁーす。笑
いいアイデアお待ちしてます。←
さて今日、僕はカフェ専門校の説明会とラテアートを体験してきました♪
ずっとずっとこのブログを始めてからカフェスタッフになりたいといってきた僕ですが、結局専門校に通った方が、早いのではないかと思い説明会だけいってきました。(≡^∇^≡)
中目黒にある学校なんですけどね。
電話で伺った時から、仲良くなった方が説明してくれるというのと、ラテアートをやっぱり専門校なので現役のカフェオーナーさんがただで教えてくれるということで行こうと思ったのです！
あっあとスタバの1000円分カードもらえるっていう（仲良くなった方が確保してくださいました。小声
まず、ラテアート体験ですが最初にプロの方のラテアートコーヒーを頂くことに。。
やっぱりおいしい。
やっぱり綺麗。
かわいいなんて感情は僕にはないですが。←
こちらのハートのラテアートを僕も体験しました！
先生から豆の知識やら牛乳の知識を教わって、先生がお手本を最初にみせてくれました。
ちなみに、牛乳は同じ牛乳でも一年を通して味が変わるらしいですよ。
冬は味が少し濃く、夏は少し薄いそうです。
また、同じ豆でも一日おきに砕いたあとの粗さが変わってしまうそうです。
豆は一回焼かれてできているので中身は水分がなく乾燥していて炭と似たもの。
炭はよく冷蔵庫などで消臭効果などで使われていて、周りの空気を吸います。
豆も空気を吸ってしまうので、雨の日などは粗さがまったく変わってしまい、コーヒーに影響がでるそうですよ。
そこの調整が一番難しいらしく、同じ味を毎日提供するには長年の苦労と経験が必要だそうです。。。
ふぅ、、、←
脱線しましたが、僕のハートのラテアートをご覧あれ！(*ﾟｰﾟ*)
左下が僕のラテアート。
ん？
混ぜた後かな？
みたいな見た目じゃねーか。。。笑
ほんと難しかったです。
実際やってみるとこんなにも難しいのかと自分の出来前にショックさえうけました・・・。
やっぱり練習って大事です。
今の僕は練習したくてたまりません。
うまくできるようになるまで練習したいですな。。。
このあと説明をだぁーっと聞いて、かれこれ3時間あっというまでした。
やっぱり好きなことには時間を忘れてしまいますね。
今回初めて中目黒におりたのですが、めちゃくちゃきれいなんですけど、居酒屋さんとか並んでて地元感もあってすごい好きな場所でした。
一日中目黒の旅を計画したいとおもいます。
ではまた。ノシ