またまたまたお久しぶりです。

全然カフェ行かなくって、全然更新できてませんでした。
そんなわけですが、

今、オックスフォードにいます。





夢と希望を探しに来ましたよっと。

http://ameblo.jp/apple-stall/

イギリス用ブログつくりました。
よろしければ見てやってくださいね。

お久しぶりです。

こんばんは♪Teraです。
前の更新から３カ月も経っちゃってますね、吃驚です
とりあえず生存報告を。

３ヶ月の間にいっぱい色んなカフェに行きました。
紅茶教室にも通ってみました。
あと、先週噂のロッテリアの10段タワーチーズバーガー食べました。
店にナイフとフォークを持参し、一人もくもくと完食。
我ながら勇者だったと思います。
友達誘って複数で食べればよかったとちょっと後悔しました。
(写真はまた後日。)

で、３カ月間あれやこれや就活や…
だったんですが。

再び。

イギリス行ってきます！


まだ確定じゃないですが、恐らく秋ごろになると思います。
今回は５カ月。
武者修行の旅と称して、勉強に重点を置いて行ってきます。
それまでまだまだ時間もありますし、またちまちまブログ更新していきますね。。

子熊狩り。

昨日のお昼御飯。
珈琲館のクリームスパゲッティです。

今、お母さんにデジカメを貸しているので携帯のボケボケ写真ばかりですがお許しを
因みにお母さんは韓国旅行中です。
私も行く予定でしたが、面接や説明会が入ってあえなくキャンセル
お土産のキムチ、楽しみにしています♪

帰り道にローソンに寄ってきました。
春と秋はローソンに行きます。
彼らが居るから。



春のリラックマフェア
可愛い(*´ω｀*)
ローソンで働いてる友達がいて、ちょこっとお喋りしました。
妹さんが今年就職と聞いて吃驚。 最後に会ったのが小学生の時だから、小さかったイメージしかなくて。
時間の流れは早いものですね。しみじみ。

そして今日の晩御飯のおかず。



つくしの炒めものです。
おばあちゃんが採ってきて、甘辛く炒めてくれました。
ｼｬｷｼｬｷ歯応えがあって美味しいです。
私の好物。

夜、寝る前におにぎりを作っておきました。
殆ど毎日説明会に行って、その度に外でランチしてたらエンゲル係数が大変なことになってしまいます
昨日セリアで買ったおにぎりケース。



おにぎり。



今後重宝しそうです

ジャーマンライス、コタニ。

駅のホームで更新中。
今日は堺筋本町に行ってきました。
お昼どうしようかなーと思ってた時に見かけた
「ジャーマンオムライスの店」
っていう看板を発見。
気になったので入ってみました。
店内は近くの会社員の方でいっぱい。
カウンター席へ案内されました。
ジャーマンオムライスが気になったけど、オムって気分じゃないなぁ、とジャーマンライス卵付きを注文。
…あれ、矛盾？

待っている間は厨房を覗いていました。
ピラフを作る手付きが早い早い。
オムライスの形の整え方もこっそり勉強させて頂きました。

スープとサラダを食べ終わった頃にジャーマンライス登場。
オーブンで熱々に焼いた、デミグラスソースがたっぷりかかったライス。
これに半熟卵を混ぜて頂きます。
ジャーマンライスって何なんだろう？って思ってたけど、結局なんなんだろう？
よく分かりません。
よく分からないけど美味しい。
大満足です。

ゆっくり出来る雰囲気のお店じゃないけど、自分もシャッキリしよう！と思えるような活気の良さがあります。
お店を出るときには
「まいどおおきにー！」

大阪ですね(*´∀｀*)

今日は何の日、ふっふ～♪

おばあちゃんが、雛祭りケーキを買ってきてくれました。おばあちゃん、ありがとう
スフレです♪



明かりをつけましょ、ぼんぼりに♪



ふぁいあー！

そして食後。
上に乗ってたお雛様＆お内裏様。
これってお砂糖で出来てて、食べれませんよね。
「でもせっかく可愛いしねぇ…ゴミ箱に捨てるのも心苦しいねぇ…」
とおばあちゃん。
「そうだ、川に流そうか？」
おばあちゃん、思いつきました。
そんなわけで、明日流し雛します(笑

今日は、もう１つケーキを開けました。
こちら。
イギリス・バッキンガム宮殿の敷地内のお店で買ったフルーツ＆ナッツケーキです。



レーズンがぎっしり。
何カ月前のやつやねん！
っていう突っ込みは無しで。
これ、ものすごい日持ちするんです。
お酒をたっぷり浸み込ませているから。

「お酒？大したことないよ、大丈夫大丈夫。」
と言いながらケーキを持って部屋に行った父が、数秒後に

「これ！キタ！お酒！キタぁ！！！」

と言いながらキッチンに戻ってきました(父はお酒苦手。)

確かに。外国のケーキって洋酒がかなり効いてますよね。
その風味が良いんですが。
こちらは同じくロンドンで買った蜂蜜味の紅茶と一緒に頂きました
美味しくて幸せ。

朝ごはん。

気付けば３月ですね。早い早い

まだまだ絶賛就活中です。
でもテスト勉強してるときに漫画が読みたくなるように、履歴書書こうとすると余計なことばっかり考えちゃうんですよねー
ちなみに今は
「フェイクスイーツが作りたい！」
「お部屋の模様替えがしたい！」
履歴書から離れてそんなことばっかり考えてます。
ラインストーンでキラキラしたカップケーキ
ラベンダー色のカーテン
妄想しだしたらキリがありません。
ささ、ES、ES。

そんな今日の朝ごはん。



DOUGHNUT PLANTのケーキドーナツです。
コーティングちょっとはがれていますがお許しを。
昨日、大丸梅田の前を通りかかったら発見したので飛びつきました。
買ったのは２つ。
「ニューヨーク,アイラブユー　トリプルベリー」
「オーランドブルーム・ビターコーヒー＆ヴァローナチョコレート」
です。
ベリーの方は、昨日食べちゃいました。(電車が遅れててお腹空いちゃって)
おもちゃみたいな鮮やかなピンク色のドーナツでした。
マカロンに通じる、外国のお菓子の美味しさがあります。
で、２つを食べた感想は。

「甘ッ！」

ドーナツ生地の甘さと上にのコーティング、Ｗで甘い。
一口目は吃驚するかも知れません。
でも慣れるとその甘さに惹きつけられる不思議。
珈琲と飲めば美味しさ倍増です。
…と書いておきながら、私がコーヒー＆チョコドーナツと一緒に飲んだのはルピシアのTOKIOでした。
ベリーの香りづけがされた爽やかな緑茶です。
個性的なドーナツと個性的なお茶。
うん、ありだと思うよ。。

ドーナツプラントの大丸出店は3/14までです。
関西ではこういう時にしかお目にかかれないものですし、是非！
私は今度行ったらベイクドドーナツとシナモンバンズに挑戦してみたいと思います。

あ、そういえば来月、クリスピークリームドーナツが心斎橋に出来ますね。
楽しみ

オフィシナ・デル・カフェ 本町店

本日は大阪・本町での会社説明会でした。
本町、というと行ってみたかったお店が1つ。早速行ってきました。


オフィシナ・デル・カフェ本町店です。
ビルが立ち並ぶ中にぽんっと建っている英国風の外観。
いかにも紅茶のお店、という雰囲気ですが、こちら実は「心斎橋コーヒー研究所」というお店のグループ店だそうで、珈琲が充実しているお店です。残念ながら分煙はされていません。
お店に入り、“午後のティータイムセット”を注文しました。


店内もイギリスのパブやカフェのような雰囲気です。
が良く見ると上の棚にずらりとコーヒーミルが並んでいます。
一口にミルって言ってもこんなにあるんですね。
戸棚の中にもコーヒーグッズがたくさん飾られています(ぶれちゃったけど

珈琲博物館みたい。

こちらが午後の紅…ティーセットです



ボリュームたっぷり！
ハムとレタスのサンドウィッチ、スコーン２種(プレーン、ブルーベリー)、チョコレートケーキ、レモンポピーシードケーキ、ジャムクッキー、ショートブレッド、バニラアイスのヨーグルトとフルーツソースがけ。



飲み物はダージリンにしました。珈琲だけでなく、紅茶も美味しいお店なんです。
丁度磯淵猛さんのエッセイ「金の芽」を読んでいたのでダージリンを選びました。
柔らかいスコーンもマスタードがぴりりと効いたサンドも勿論美味しかったのですが、私が一番気に入ったのはレモンポピーシードケーキ。
始め、黒いつぶつぶを見てアールグレイのケーキかと思ったんです。
でも食べてみると紅茶じゃなくて優しいレモン味。
じゃあブルーベリー？いや紫じゃないし…
と悩みながら食べ、お会計の時にガラスケースを見てポピーシード(けし)だったんだと気付きました。
しっとりとしたレモンケーキにたっぷり混ぜられたポピーシードのぷちぷちした食感が、食べていて楽しかったです
ぺこぺこで行ったのに、苦しいくらいお腹一杯になりました。
ごちそうさまでした♪

-----------------------
オフィシナ・デル・カフェ
〒 550-0011
大阪市西区阿波座1-2-10本町岡村ビル1F

またまたCHATSWORTH。

間を開けずに行ってきました、チャッツワース。
今回は「行ってみたい」と言ってくれたお友達も一緒です。

私はチョコレートケーキ。

紅茶は悩みに悩んで、店員さんに
「さっぱりとしたのありませんか？」
とお伺いしてストレートティーを勧めて頂いたにも関わらず、ジンジャーティーです。
すみません、急にジンジャーの気分になりました
濃い目の、でもすっと飲めるミルクティーにピリッとした生姜が絶妙です。
お友達は苺のショートケーキ。
こちらの苺ケーキは、普通ショートケーキと聞いて思い浮かべるものとは違うんです。



２枚のさくさくクッキーにたっぷりの苺とブルーベリー、生クリームを挟んだもので、すごく美味しいケーキです。
期間限定のもので、私も見たのは去年ぶり。
見た目も可愛らしいですよね。。

そして行くたび毎回、今日こそは店長さんとお話がしたい！紅茶の話をしたい！
って思うんですけど、今回もだめでした。
とても気さくな店長さんなので、お客さんとお話される事もしばしば。それを見る度羨ましく思っちゃいます。
でも私、どうやって話しかければ良いのか分からないんですよね。緊張してしまいます。
服屋さんもそうなんですけど、店員さんと話すのが苦手で。
うーん。今年こそは、素敵な店長さんと紅茶についてあれこれお喋りしたいです。

お土産にまたエクルズを買って帰りました。
本当に美味しいです。これ。
お店のHPを見るとショートブレッドが新しく出たそう。
また行かなきゃ

今月のCHATSWORTH。

久々のアメブロログインです。
mixiとかTwitterとか色々書くとこあってついついこちらが疎かに
アメブロももう一つブログもってるんですが、そちらは夢日記になりつつあります。
ちなみに今日の夢は温泉を掘り当てる夢でした
そのまま売るのと温泉宿として経営するの、どちらが利益が出るだろう？と悩んでいました。
なんか現実的な夢(笑

さてさて。
今月は立て続けに２回、加古川の紅茶専門店チャッツワースに行ってきました。



この時期限定のさくらティーとバナナケーキ。
さくらティー、カップに注いだ途端ふわっとさくらの甘い香りがします。
飲む前にくんくん…
ケーキも紅茶の美味しさを引き立てる優しいお味でした。

ケーキが並ぶガラスケースの上に見慣れないお菓子を見つけました。
「エクルズ」というイギリス菓子です。ときどきお店に出るそうだけど私が見たのは初めて。
店長さんのお話を聴いて、「美味しそう！」と思ったのでおみやげに買って帰りました。

翌朝、店員さんに教えて頂いたとおり、アルミホイルでくるんでトースターで温めて頂きました。
この豚の鼻みたいなのがエクルズです。
イギリスではクリスマスの定番お菓子らしいです。

サクっとしたパイ生地を割るとこんな感じです。

レーズンがぎっしり。
食べるとレーズンの甘みに、オレンジピ―ルかな？柑橘系の爽やかな風味もあってとても美味しかったです。
一口でお気に入り決定。

ステラおばさんでお茶。

ステラおばさんカフェってあったんですね。
…って知らなかったの私だけ…？

大阪・天王寺駅に隣接している地下街を歩いていると、クッキーの良い香りがしたんです。
すぐに
「あ、ステラおばさん！」
って気付いてみてみたら、お店の隣に水色の可愛らしい扉がありました。
ステラおばさんのカフェ。
店内は可愛いカントリー調です。



ほんとこんな感じ。
家具が田舎のお家みたい。

いちごミルクケーキと紅茶。

このセットで682円。
紅茶も美味しいし、丁度良い感じです。
ちなみに飲み物だけ頼んでもクッキーかケーキが付いてきます。
お店の外は賑やかな地下街なんだけど、ここだけ切り離されたみたいにふんわりした雰囲気でした。
ごちそうさまでした

大阪でカフェがあるのは２店、

阿倍野新宿ごちそうビル店
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-61 新宿ごちそうﾋﾞﾙB2

今回行ったここと、

高槻西武店　
〒569-1116 大阪府高槻市白梅町4-1 西武百貨店高槻店B1

ここだけみたいです。
兵庫も住吉と猪名川町というところに２店あるらしい。


因みになぜ今日は天王寺に行っていたのか…
本日就活じゃありません。
彩冷えるっていうバンドさんのアルバム発売イベントがあったからです。
トークショーを聞いて、一緒に写真撮って。
写真撮る時なんて頭真っ白になって大変でした。
とっても幸せでしたよ
私はインテツさんの一挙一動にときめいていました

就活終わったらライブ行きたいなぁ…

↓イベント後、ステージ横の台湾料理屋さんで買ったピリ辛から揚げ。柔らかくて美味でした♪