皆さまこんばんは。
今日は、12月らしく底冷えする寒さです。
体調を崩されてはいませんか。
先日、りんごを沢山いただきまして、
果物として、サラダ、デザートとして、
せっせと消費しております。
種類は、サンふじですので、
そのままいただくのが、美味しいのですが、
食べる量が、鮮度が落ちるスピードに追いつきません。
そんな時は、『焼きりんご』を楽しみます。
少量のきび砂糖、無塩バターとシナモンを、準備。
芯をくり抜き、材料を入れて200℃のオーブンで30分焼きます。
焼き上がったら、熱々を半分に切り、
お皿に盛り付け、バニラアイス、
シナモンとラム酒を掛けて、
いただきます！
皮ごとまるっといただけて、
満足感ありの簡単冬のデザート。
体が温まって、
お腹も心も満たされます。
皆さまも是非お試しくださいませ。
（材料)
りんご…1個
砂糖…大さじ1〜2杯位
バター…10g位
シナモン…一振り
