ドクダミ茶…作戦変更❗ | Cafe Repos(カフェ・ルポ)日和

Cafe Repos(カフェ・ルポ)日和

広島県世羅郡世羅にある
築150年以上の古民家を改装したカフェ(ランチ)の日常をお伝えします♪

先日、「ドクダミ茶」を作るべく
干し始めたドクダミの葉っぱクローバー

どこまで干せば良いか分からず
ご近所のお母さんに尋ねたところ…

「これは小さく切って陰干しするんよ。
真っ黒になってカラカラになるけーね。」
とのお答えが…

早速、葉っぱと茎を一緒にカットハサミ

少なっあせる

ドクダミチンキは只今、こんな感じ音譜

お・ま・け
おとぼけナス君爆笑

大雨の被害がこれ以上拡がりません様に…

******************
 Cafe Repos(カフェ・ルポ)
  
 【 営業時間 】11:00~17:00
 ( ランチ 11:00~14:00 )
 【 定休日 】水・木曜日(祝日は営業)
  
 家世羅郡世羅町徳市1182-2
 電話0847-29-0568
 パソコンhttp://cafe-repos2015.jimdo.com/
******************