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  きょうは千葉食材
• 富山といえば、かまぼこ。白身魚でつくる練り物を細工した細工かまぼこは、結婚式の引き出物に使...
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  大地の恵み
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  ガトーショコラ
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  29日 富山は晴れでした
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  富山にカエろう。
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  危ない橋
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  越中八尾おわら風の盆
• 柚子ピールをまぜ混んでスコーン焼きました。外カリっと、中はしっとりふわっと。牛乳と卵が少し...
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  柚子ピール
• メキシコ風味のミックススパイスたっぷりのチキンができました。衣やや厚めにして、カリッと揚げ...
• うずらちゃんにモデルになってもらって柚子の撮影。
• 鶏ハムを蒸し鍋バージョンでつくってみました。整形はまあまあ(^^)dさらなるしっとり感のた...
• 冬は蒸しパン。かぼちゃの入ったプレーンな蒸しパンをふかしました。朝ごはんによきかな。かぶせ...
• 富山・南砺市の石黒種麹店の真空パックの麹を入手！塩麹を仕込みました(^_^)v麹と塩はパラ...
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  プレーンスコーンとキウイ生クリーム
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  プレーンスコーン
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  紅芯大根と牡蠣のサラダ
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  本日のサンドイッチ
• 【私の自己紹介】ブログ始めました！

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