いつかやりたいと思っていたタルト。
ようやく出来上がりました
本日のケーキ 焼きバナナのカスタードタルト ￥400 です。
タルト生地に、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、バナナ
を敷き、またカスタードクリームでカバーし、タルト生地を上に編みこみました。
バナナはちょっと、シナモンとお酒が効いて、大人の味です。
うーん、まだまだ暑い日が続きますので、タルト生地を扱うのは難しい…。
次はもう少し涼しくなってから再挑戦したいと思います。
今回は数に限りがございますので、お早めにどうぞ～。
カフェ プリヤートナ
豊島区南長崎5-20-10 五郎窪 ＴＳハイツ102
03-5982-5085
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13146016/