serendipity 料理研究所がお届けする「マクロビオティック練習帖」 -2ページ目

serendipity 料理研究所がお届けする「マクロビオティック練習帖」

大阪天満橋の大川沿いにある、serendipity料理研究所では
カラダとココロを大切にするモノやコトをマクロビオティックを
中心に日々研究中!!
毎日の生活をより楽しく、快適に過ごせる練習帳。

お弁当をいつもご利用いただきありがとうございます。

この度、私たちスタッフからみなさまにご報告がございます。

「食べることは生きること」をマクロビオティックのお弁当を通して、本町の自然館で9年間販売させていただきました。

私たちにとってはとても大切な、お弁当作りでしたが、今の天満橋での料理教室&ケータリングの体制を終了し、大阪府高槻市に新店舗を構え、いつでもマクロビオティックのご飯が食べられるカフェとして、新しくスタートを切ることになりました。

今までご愛顧いただきまして本当にありがとうございました。


思い返せば、当初は野菜と玄米ご飯だけのお弁当に…??な感じだったお客様も、少しずつ慣れてきてくれて(笑)、少しずつお客様も増えていきました。

実は、そのころから今までずっと、9年間食べ続けてくれている方もいらっしゃいます!

お客様の中には、
「長年悩んでいた便秘が解消された!」
「健康診断の評価が良くなった!!」と喜ぶ声をたくさんいただいたりもしました。

「このお弁当は、色んな味がするから大好き」とうれしいお言葉も。
わざわざ、自転車に乗って買いに来てくださる方や、会社が移転になっても、15分近く頑張って歩いて、買いに来てくれる方もいらっしゃいます。

皆さんが食べてくださるから、私たちはマクロビオティックのお弁当を作ることができるんだと、強く感じる毎日だったので、今回の決断はとても悩みましたが、これからは、新店舗でゆっくりとマクロビオティックのお料理を召し上がっていただける空間をご提供できればと思っています。


お弁当の販売は8月10日金曜日までとなります。

新店舗は9月9日オープン予定です。

詳しく決まりましたら、またご案内させていただきます。


9年間本当にありがとうございました。

                  セレンディピティスタッフ一同





皆様こんにちは!

連日の猛暑、キツいですね。
本当に、気をつけてくださいね。

さて、セレンがお届けする、マクロビオティックのお弁当。

実はこの8月10日で終了になります。

詳しくはまたブログにてご報告いたします。

残りあとわずか!
全力投球で頑張ります。

暑い中、大変ですが、是非階に来てくださいね。

では、祝日明け火曜日からのお弁当メニューです。

7月17日 火曜日
・マクロビチャプチェ
・小松菜のめひび和え
・カボチャサラダ

7月18日 水曜日
・車麩のカレー風味カツ
・大根と海草のサラダ
・なすびの味噌炒め

7月19日 木曜日
・ひよこ豆のイタリアンライス
・ウォールナッツのスパイラルパスタ
・あらめの煮物
・キャベツのクミンソテー

毎週木曜日のお楽しみ😊マクロビおやつ
・豆乳カスタードプリン
・バナナの黒糖蒸しケーキ

7月20日 金曜日
・五目春巻き
・蒸し野菜のサラダ
・ひじきの煮物

以上です。
野菜の入荷の都合で、メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。

自然館でのご予約は当日11時まで。

ご予約をいただいた方には、こちらから、折返しのメールをいれさせていただきます。

もし、お返事がない場合はメールの不具合の可能性があるので、お手数ですがお電話くださいませ。

また、ご注文されたお弁当のキャンセルは10時半まで。

ご連絡なしでキャンセルされた場合は、お代金をいただきます。

ご了承くださいませ。

5個以上の注文は、配達可能区域(中央区、北区)の配達は、2日前までにご連絡くださいませ。

お問い合わせ、お申し込みは…

Serendipity料理研所
06-6314-6618
皆様こんにちは。

木曜日から降り続いた雨が、ようやくあがりそうです。

まさか、こんな惨事になるとは思っていませんでした。

地震、大雨…。自然の恐ろしさをあらためて感じました。

日頃からできることはあるはず。

もう一度。防災の意識を高めないと
いけないですね。

被災された皆様、お見舞い申し上げます。


さて、来週のお弁当メニューです。

7月9日 月曜日
・玄米と野菜のハンバーグ
・キャベツとトマトのサラダ
・小松菜の磯和え

7月10日 火曜日
・ベジミートの甘辛丼
・若布のソテー
・たて塩サラダ

7月11日 水曜日
・マクロビちぢみ
・大根と海草のサラダ
・カボチャの甘煮

7月12日 木曜日
・夏の散らしずし
・牛蒡と厚揚げの味噌炒め
・あらめの煮物

毎週木曜日のお楽しみ😊マクロビおやつ
・豆乳プリン 桃のソース添え
・レモンケーキ

7月13日 金曜日
・オートミールコロッケ
・切り干し大根のサラダ
・ひじきの煮物

以上です。
野菜の入荷の都合で、メニューが変更になる場合があります。ご了承ください。

自然館でのご予約は当日11時まで。

ご予約をいただいた方には、こちらから、折返しのメールをいれさせていただきます。

もし、お返事がない場合はメールの不具合の可能性があるので、お手数ですがお電話くださいませ。

また、ご注文されたお弁当のキャンセルは10時半まで。

ご連絡なしでキャンセルされた場合は、お代金をいただきます。

ご了承くださいませ。

5個以上の注文は、配達可能区域(中央区、北区)の配達は、2日前までにご連絡くださいませ。

お問い合わせ、お申し込みは…

Serendipity料理研所
06-6314-6618