福岡で活動するフードコーディネーター吉田智美のHAPPY LIFE*Cafe Paradis Sucreとともに

九州&山口県とくに福岡県をメインにフードコーディネーター・フードスタイリストとして活動中です。

お仕事のご依頼は

電話電話092-761-7711

もしくはメール手紙
cafepara03@gmail.com

にて承ってます!

ビル料理教室兼 撮影スタジオ兼
事務所は、天神の親不孝通りにあります。


HP http://www.cafe-para.com/



¥料金表

メニューレシピ考案 1品 1万円~
※栄養効能やカロリー等が含まれる場合は 1レシピに付き+1万円


半日(2,3時間程度)拘束の場合 2万円~  目安として1~3カット程度

1日拘束の場合(3時間以上7時間未満)スチール撮影 3万円~ 5万円

                         ムービー撮影 5万円~10万円



TV,CM出演(専門的なコメント撮りや販促用途)  5万円~


その他、ご相談下さいませ。


飲食店等のメニュー開発のお仕事について書いてます。

https://ameblo.jp/cafe-para/entry-12590299184.html



※上記は一例です。ご依頼内容などに合わせて変更になる場合があります。



“食”にまつわるお仕事全般なんでもやってます。


今までのお仕事経歴

その①
http://ameblo.jp/cafe-para/entry-10619830558.html

その②
http://ameblo.jp/cafe-para/entry-11251710000.html






★TVQ「ごちそうマエストロ」毎週日曜日11:25~12:25放送中

の専任フードコーディネーター・フードスタイリストを担当しています。


ロバート馬場さんの考案料理をもとに

材料の準備、料理の再現、インサート用料理盛り付け、レシピ作成など仕事をさせていただいてますメモ

 

 

 

 

 

 

 

★毎週火曜日はFコープでカタログの専任フードスタイリストをしています。


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同業種交流会

昨夜は、明るい時間から🍻TVとかでも大活躍中の美人料理研究家さんのお二人と〜💕
2人とも歳下だけどめちゃくちゃしっかりしているので、話してるとむしろ自分が1番下な気さえするwww
この絶妙な距離感に癒されつつ、ちょっと毒づきながらwww
前回一緒に飲んだ時はインスタで自分史上過去最高の“いいね❤️”をもらったので…今回もあげるのは必須w
#大好きなお二人と
#同業種飲み会
#癒され時間 #情報交換会





テレビ出演歴

2005年9月 RKBテレビ『今日感テレビ』“手土産グルメ” 

2005年9月 TNCテレビ『ももち浜ストア』 
2006年4月~2007年3月 NHKテレビ『情報ワイド福岡いちばん星』 火曜日レギュラー
2006年7月 CROSS FM『KYUSHU,MORNING PRESS』 
2007年2月 RKBラジオ『門馬有ディリーファイル』 

2007年4月~2008年3月NHKテレビ『まるごと福岡トクテレ』 水曜日レギュラー
2007年5月 RKBラジオ『安藤豊オトナの学校』 
 
2008年 
1/15放送 KBCラジオ『あげ天』 
1/31放映 TNCももち浜ストア  冬のビューティ特集 
2/5放映  FBSめんたいワイド お野菜スイーツ特集 
3/14放映 KBC『アサデス』    ニューオープン 
3/23放映 KBC『アサデス』    お野菜スイーツ 
4/6放映  KBC『きままにLB』ちゃりグル
5/1放映  KBC『ドォーモ』女TV 
8/28放映 FBS『めんたいワイド』 教室 
9/1放映 RKB『今日感テレビ』 秋の新作お野菜スイーツ
10/4放送 CROSS FM『moming gate』 
12/4放映 RKB『今日感テレビ』 
12/5放映 FBS『めんたいワイド』 
12/12放映 FBS『金曜トレビアン』 
 
2009年
4/2放映  KBC『ドォーモ』
5/13放映 FBS『めんたいワイド』(ニュースコーナー)アスパラ特集
7/10放映 FBS『めんたいワイド』7/17放映 TVQ『ばりすごMAX』
8/20放映 TNC『ももち浜ストア』お野菜スイーツレッスン
9/3放映  KBC『ドォーモ』ワンコインランチ対決
9/29放送 Love FM「The TIMES」
11/30放映 TNC『ももち浜ストア』
12/5放映 RKB『踊るスマイル御殿』
 
2010年
1/17放映 FBS『ナイトシャッフル』夏木マリさん
3/1放映  KBC『サワダデス』生出演
3/10放映 FBS『めんたいワイド』“美食のインスタン厨房“
3/19放映 TNC『ももち浜ストア』“教えてブッキー”
4/19放映 FBS『めんたいワイド』内堀富美さんおすすめのお店
6/3放映  RKB『今日感テレビ』“クチコミ探偵団”
6/15放送 FMラジオ“Hyper Night Program GOW !!”
6/6放映  TVQ『至福の時間』
7/17放映 FBS『Dreaming ウーマン』
10/4放映  NHK『まちかど情報フロム福岡』
10/8放映  TNC『Gee Bee』
10/18放映 TNC『ももち浜ストア』
12/20放映 RKB『DRESS』 
 
2011年
1/26放映  KBC『アサデス』 
2/16放映  FBS『めんたいワイド』“OBA会”
6/4放映   RKB『食べごころ』
8/1放映   RKB『今日感テレビ』
9/3放映   TVQ『チラチラパンチ』
12/10放映 KBC『きままにLB』
 
2012年
7月 FBS『めんたいワイド』
10月 KBC『アサデス』
12月 TVQ『土曜の夜は!おとなはテレビ』
 
2013年
5月  KYR『おはよう山口』
8月  クロスFM『Presidents』
 
2014年
1/29・2/5放映 TBS『HKT48のおでかけ!』
7/7放映 RKB『今日感テレビ』
8/5放映  FBS『めんたいワイド』‘奥様はマジよ!’
8/17放映  TVQ『チラチラパンチ』
 
2015年
5/15放映  FBS『めんたいワイド』‘特集Motto!’
11/9放送  KBCラジオ『PAO~O(パオーン)』
 
2016年
4/5放映  NHK『ロクいち福岡』
12月    TBS『HKT48のおでかけ!』
 
2017年
1/18放映 TVQ『土曜の夜は!おとなはテレビ』
 

2019年
1/26   FM天神『団塊マガジンRadio』
11/28  FM天神『博多美人会のちょっとイイ感じ♡』

2020年
6月27日放送 関西テレビ『土曜はナニする⁉︎』

7月12日放送 FBS『地元検証バラエティ 福岡くん』

 
裏方のお仕事(フードコーディネーター)
2008年 TBS『ぴったんこカンカン』
2013年 日テレ『青空レストラン』
2014年 TBS『HKTのおでかけ』
2016年 TBS『HKTのおでかけ』
2017年 テレ朝『くりぃむしちゅーのハナタカ優越館』
2017年 BS日テレ『宮川大輔 本格的に釣りはじめます』
2018年 KBC『アサデス』ブーブーハウス
2018年~現在 TVQ『ごちそうマエストロ』
         CROSS FM『FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOK』 ネクステージヒーローコーナー
2020年 関西テレビ『土曜はナニする!?』
 
<<CM>>
2007年6月~はぴねすくらぶ『カロリー専科生粋(イキイキ)ぞうすい』TVCM出演
2008年6月~キューサイ「ペプチドサプリ」TVCM出演
2009年8月~エバーライフ『皇潤』 TVCM出演
2010年9月~新日本製薬のダイエットサプリ TVCM出演
2011年9月~やずや『豆乳青汁』TVCM出演
2013年3月 やずや『梅のどか』
 
 裏方のお仕事
2018年3・6・11月 『愛しとーと』
2018年7月 『マルタイ 棒ラーメン』『マルタイ皿うどん』

2018年10月 博多もつ鍋おおやま




経歴*覚書その2

<<Recent Works>>

'11年12月~ オギハラ食品株式会社 フードコーディネーター

http://www.ogihara-foods.co.jp/recipe/index.html

 

フードコーディネーター吉田智美のHAPPY LIFE*Cafe Paradis Sucreとともに-オギハラ食品

 

'12年1月~  VIOROのフロアガイド(レストラン)のフードスタイリスト

 

http://www.vioro.jp/gourmet/

 
 
'12年3月 博多阪急キッズクラブ講師 
 

 

'12年3月  九電エネルギー館イベント講師

 

 

'12年7月21日~8月12日  ベイサイドプレイスのビアガーデンプロデュース

 

 

'12年9月 ダイエー55周年とHKTのPV撮影 ケーキデザイン、現場監督

 

フードコーディネーター吉田智美のHAPPY LIFE*Cafe Paradis Sucreとともに

 

'12年10月~イデアパートナーズとパートナー契約を結び

 

バルウォーク那覇の営業で那覇入り

 

 

'12年11月 バルウォーク福岡で1200食のピンチョス担当

 

 

'12年12月 ベイサイド 海辺のクリスマスカフェ プロデュース

 


'12年12月~リトルパティシエのイベント講師

 

'13年2月 波佐見焼きで料理教室(イデアパートナーズ)

 

 

'13年3月 第1回バルウォーク那覇、成功へ導く

 

 

'13年4月 (株)日祥のフードコーディネーター

       カタログ撮影

 

 

'13年5月 筑穂牛カフェ/ハンバーグメニュープロデュース

 

 

'13年6月 宗像大島 甘夏商品開発 フードディレクター

 

 

'13年9月~'15年末 明太子『海千』フードコーディネーター

 

 

'13年10月〜‘14年『ごちクル』九州支部フードスタイリスト

          http://gochikuru.com/

 

'14年1月  TBS『HKTのおでかけ』福岡ロケ フードコーディネーター

 

'14年2月 小値賀(長崎・五島列島)特産品フードディレクター
 

'14年4月~ (株)一番食品カタログ フードコーディネーター


'14年6月~'18年3月 西中洲『あきつぎ』 飲食店プロデュース
 

'14年7月  自然食研 フードコーディネーター

 

'14年8月  熊本県 レンコン フードディレクター

 

'15年8月  優光泉(酵素ドリンク) フードコーディネーター

 
 

'15年10月~'19年2月 イオン香椎浜店 eat・イートにて 数ヶ月ごとにイベント講師

 

'15年11月 ハウステンボス やすらぎの館 フードコーディネーター
 

'15年11月 新宮町 パン・ケーキ講師

        http://shingu-navi.jp/event/1495/

 

'16年3月~'20年3月 福岡県農林水産局HP フードスタイリスト

       http://www.city.fukuoka.lg.jp/nousui/okiniiri/index.html

 

 '16年11月 佐賀県上峰町ふるさと納税 
         餃子等の撮影フードコーディネーター
 


'16年12月 HKT48 9thシングル「バグっていいじゃん」

        特典DVDのフードコーディネーター

 
 

'17年3月 長崎県対馬市ふるさと納税カタログ

        フードスタリスト兼フードコーディネーター

'17年5月 テレビ朝日「くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」福岡ロケ フードコーディネーター


'17年6月 BS日テレ「宮川大輔 本格的に釣り始めます!」福岡ロケ フードコーディネーター


'17年10月 佐藤食品(株) 御節 フードスタイリング担当


'17年11月~ KADOKAWA 九州ウォーカー サントリータイアップページ フードコーディネーター


'17年12月 福岡市青果市場 ベジフル感謝祭 料理教師講師


'18年1月 食産業向け販促人材育成 フーバケーター育成講座 講師


'18年2月~ エフコープ生活協同組合 カタログ専任フードスタイリスト


'18年3月・11月   (株)ヴェントゥーノ  ステラ(会報誌) フードコーディネーター


'18年3月・6月・11月 (株)愛しとーと TVCM撮影 フードコーディネーター


'18年5月~ TVQ「ごちそうマエストロ」専任フードコーディネーター

 


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'18年7月 マルタイ 棒ラーメン&皿うどん TVCM撮影 フードコーディネーター



'18年8月 明太子ヤマショウ カタログ フードコーディネーター

'18年8月 国分(株) K&K パッケージ    フードコーディネーター
       トリゼンフーズ(株) 華味鳥 パッケージ  フードコーディネーター

'18年8月 NPOまつうら 唐津 呼子 ふるさと納税 カタログ フードコーディネーター


'18年8月10月    ホットペッパー11月号・1月号  スイーツ特集 ケーキスタイリング担当

'18年9月 はぴねすくらぶ 動画レシピ フードコーディネーター

 

'18年10月 佐藤食品(株) クリスマス&御節 フードスタイリング担当

                 http://www.satou-shokuhin.co.jp/

        AES JAPON

                  https://aes-japon.com/

'18年10月   もつ鍋おおやま   動画レシピ  フードコーディネーター

'18年11月   (株)種商  雑穀米パッケージ  フードコーディネーター

'18年11月    (株)わくわく園 桑のスムージー商品開発 フードコーディネーター

'19年2月〜継続中 (株)海千 お中元/お歳暮カタログ フードコーディネーター

'19年3月  長崎県対馬市ふるさと納税カタログ

        フードコーディネーター

'19年4月・9月〜継続中 (株)西昆 お中元/お歳暮ギフトカタログ フードコーディネーター


‘19年6月・8月 ・10月 (株)ヴァントゥーノ  情報誌「ステラ」植物性乳酸菌/食物繊維/郷土料理 レシピ  フードコーディネーター

’19年6月 アクアクララ 2020年カレンダー  フードスタイリスト

’19年7月 九州電力情報誌「みらいと」フードスタイリスト


’19年7月   園田味噌 HP フードスタイリスト 

‘19年8月  おろちょく フードコーディネーター

’19年9月  pumpkin(潮出版社)12月号/1月号
     フードスタイリスト

‘19年10月 JAふくおかよい食アンバサダーに認定される

‘19年10月  村上祥子氏「頑張らない電子レンジレシピ」本
     12月発売フードスタイリスト

‘20年1月〜継続中 ピザクック カタログ・HP用撮影
      フードコーディネーター

’20年3月 グリーンコープ 夏のギフト フードコーディネーター

‘20年4月 ジョイフル かき氷 フードコーディネーター

’20年6月 関西テレビ『土曜はナニする⁉︎』フードコーディネーター

’20年6月 「チロルチョコとろけるカレー」フードスタイリスト

’20年6月 マルキン食品 こんにゃく商材(パッケージ等) フードコーディネーター

’20年6~7月 岩田産業 御節 フードスタイリスト

’20年7月 久留米ガスショールーム 料理教室講師

’20年8月 (株)ジーテイスト 御節等 フードスタイリスト

’20年8月 フードラボ(株)  パッケージ撮影 フードコーディネーター

‘20年8月 (株)ウエスト 御節 フードスタイリスト

‘20年8月 (株)フーデリジェンス お弁当撮影 フードコーディネーター







<<PRESS>>
2011年
3/20発売 グルメ情報誌『epi』
        福岡をアツくする注目のカフェオーナー
5/28発売 シティ情報fukuoka
9/20発刊 『SURIPUT』秋号〝バルがアツい〟

2012年
5月   シャープ『レシピグランプリ2012』優秀賞受賞
9月発売 福岡ウォーカー10月号『休日遊び100スタイル』
     見開き2ページ担当

2013年
11月発売 福岡ウォーカー12月号『2013年有名人が選ぶベスト新店グルメ』

2014年
4月発売 福岡ウォーカー別冊『遊・悠・WesT』G・W号
“おみやげ品評会”見開き4ページ担当
     
7月発売 福岡ウォーカー別冊『遊・悠・WesT』夏号
“おみやげ品評会”見開き4ページ担当

2017年
12/25発売 九州ウォーカー早春号 サントリーさんタイアップページ

2018年
4/25発売 ウォーカームック本 『九州の酒』 見開き2ページ

2019年
11月発行 「みらいと」チーズ特集



<<TV・ラジオ>>
2011年
1/26放映  KBC『アサデス』 
2/16放映  FBS『めんたいワイド』“OBA会”
/4放映   RKB『食べごころ』
8/1放映   RKB『今日感テレビ』
9/3放映   TVQ『チラチラパンチ』
12/10放映 KBC『きままにLB』

2012年
7月 FBS『めんたいワイド』
10月 KBC『アサデス』
12月 TVQ『土曜の夜は!おとなはテレビ』

2013年
5月  KYR『おはよう山口』
8月  クロスFM『Presidents』

2014年
1/29・2/5放映 TBS『HKT48のおでかけ!』
7/7放映 RKB『今日感テレビ』
8/5放映  FBS『めんたいワイド』‘奥様はマジよ!’
8/17放映  TVQ『チラチラパンチ』

2015年
5/15放映  FBS『めんたいワイド』‘特集Motto!’
11/9放送 KBCラジオ『PAO~O(パオーン)』

2016年
4/5放映  NHK『ロクいち福岡』
12月    TBS『HKT48のおでかけ!』

2017年
1/18放映 TVQ『土曜の夜は!おとなはテレビ』


2018年
5月~ 毎週金曜日  Cross fm 『FRIDAY SPECIAL BAYSIDE SHOK』 ネクステージヒーロー*コーナーゲストアサイン

2020年
6/27放映 関西テレビ『土曜は何する⁉︎』
7/12放映 FBS『地元検証バラエティ 福岡くん』



<<CM>>
2007年6月~はぴねすくらぶ『カロリー専科生粋(イキイキ)ぞうすい』TVCM出演
2008年6月~キューサイ「ペプチドサプリ」TVCM出演
2009年8月~エバーライフ『皇潤』 TVCM出演
2010年9月~新日本製薬のダイエットサプリ TVCM出演
2011年9月~やずや『豆乳青汁』TVCM出演
2012年3月 やずや『梅のどか』
 

 


 

 


 
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