記事が書けなくてごめんなさい。

今頃追記です。よろしければご覧くださいね!



豊後鯖の炙り棒寿司


お隣の常連さんらしき奥方が、包みをお持ちになるのをみて

「食べたい!」とオーダー。


くろさわ は 気になっていたお店。

いい気分になった日は、いい感じのお店をと選びました。




なんだか・・食べたくなりまして・・

黒豚の肉じゃが(しゃぶしゃぶ仕立て)


一番最初にでてきたのですが、この豚肉の味わいとダシの風味に

まずいかれてしまいました。

美味です。

とってもイキイキしたお料理です!


緑色は、ゆずこしょう。

これは、きっと自家製です。

やさしくて、夏らしい刺激です。




野菜のセイロ蒸し


普段ならサラダというところなのですが

絶妙な肉じゃがに「いかれた!」ので

これはいってみたいじゃないですか!

どんな味のお野菜ですか?と・・・





ひとつひとつ確かめるようにいただきます。

どれもが昔味というか、(農家生まれです、私。はい・・(●´ω`●)ゞ)

土臭いというか・・。


このお店はなんだか、黒澤監督の名前だけではないんだ!と

すみません、思い直しました。




迷いに迷って・・

葱そば(九条葱と柚子胡椒の香り) 


もうこのころには、美味しさは当たり前となり、お話についつい一生懸命。


でもこれ、美味しかった・・。




最後に、炙り棒寿司


またくればいいのに、

なかなかこないものなああと、もういいでしょう状態。


炙りの絶妙さ。

魚のくささがない旨みのある味わい

ほんのりゴマがはいっているところが

また、ニクい。


うーん。


和は、いいなああ。


いーお食事でした。


本当に。



しっかり身体にはいります。




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