富山で英国風ティータイムを。メイドのいるティールーム喫茶メルトblog

富山で英国風ティータイムを。メイドのいるティールーム喫茶メルトblog

イギリスの伝統的なメイド姿の店主が、イギリス邸宅をイメージした空間で
手作りのお菓子と紅茶・珈琲で、くつろぎの時間をお手伝いします。

月曜定休、ほか不定休あり。
営業時間12時~17時。
2016年5月31日店舗オープン。


テーマ:

10月20日(土)は入善町商工会主催の


にゅうぜん商工フェアまつりんぴっくに


出向します。




入善駅からほど近いうるおい館とその周辺で開催。


メイドのブースはうるおい館の観光案内所そばです。


美味しいコーヒー紅茶を持って行きます。


ワッフルも焼きます♪


痛車展示もあるし、町内外の飲食店17店舗の


カレーが食べられる飲食ブースが


個人的にとても楽しみ☆




富山県東部への出向はなかなか無いので


中部、東部の皆様ぜひお越しくださいね。


詳しくは入善町商工会のホームページで。

https://www.shokoren-toyama.or.jp/~nyuzen/




駐車場が少ないので鉄道での来場もオススメ。
滑川〜石動駅間で往復切符が1000円!
プレゼントつき🎁




お腹を空かせて遊びに来てね。o(^▽^)o




11月18日(日)メルヘニズムマーケット開催

→詳しくはこちら


喫茶メルト  MiyaB

 

富山県小矢部市埴生3232
(とやまけん・おやべし・はにゅう)
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部内
(打ちっぱなしの建物の一角です)

営業時間12:00~17:00
日曜祝日12:00~18:00

定休日:月曜日ほか

ラストオーダー30分前 


→2018年10月営業スケジュール

 

→お店の場所を詳しく調べる

→イベント・WS開催、作品展示について。

→飲食チケット販売・貸し切りについて

→お茶や雑貨の通信販売について プレゼント

→これまでの活動

📩ご予約はこちらから


お問い合わせは【meltymelt0w0★gmail.com】までお気軽に。
(★を@に変えてください。)↑めるてぃめると・ゼロ・ダブル・ゼロです。


その他メイドにできること。

出張カフェ。出張お手伝いさん。

魔女メイドのお悩み相談。
メイドの癒しをお届けします。

詳しくはご相談ください!



テーマ:

本日は仕込みと勉強会のためお休みになります。


林檎とハーブのジャムを作ります。


スコンはくるみ入りを。


あなたはどんなお菓子が食べたい?



喫茶メルトは店主(メイド)の手作りのお菓子と


本格紅茶&珈琲を楽しめるお店です。


小矢部の季節の味覚をお客様にお届けします。


食べたいケーキやクッキーを


ぜひリクエストしてみてくださいね。


次の訪問時に味わえるかも…?


レモンタイムを漬けたはちみつ入りチーズケーキ
有川花蜂園さんとハーブガーデン平田さんの
コラボ商品を使ってみました。

紫芋のパイ。林檎の煮たのが中に入ってます。

和栗の渋皮煮に動物性生クリームと柿を添えて。

スコーンも手作り。ジャムは時々手作り。

ここで魔法にかかったような時間を

メイドがお待ち申し上げております。



11月18日(日)メルヘニズムマーケット開催

→詳しくはこちら


喫茶メルト  MiyaB

 

富山県小矢部市埴生3232
(とやまけん・おやべし・はにゅう)
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部内
(打ちっぱなしの建物の一角です)

営業時間12:00~17:00
日曜祝日12:00~18:00

定休日:月曜日ほか

ラストオーダー30分前 


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テーマ:

自分の提供しているものの価値を、


見直すことにしました。


11月よりメニュー内容を100〜300円程度


値上げいたします。


仕入れ商品をグレードアップしたり


良いものに手間をかけても


美味しいものを沢山の方に


召し上がっていただきたい一心で


採算度外視で頑張ってまいりましたが、


この度値上げに踏み切る事に致しました。


ご了承ください。



世間一般の、喫茶店とはこうするものである、


ゴルフ練習場の喫茶メニューとはこうである、


メイド喫茶とはこうあるべき、田舎なんだから、


などという、様々な枠やイメージに囚われて、


私だけが作ることのできる


物、サービス、空間、癒しの時間


というものの価値を、


自分が最高もしくはベストと思って


提供しているはずなのに、


自信がなくなってしまったり、


不安になってしまう事が


これまで多々ありました。




自分1人で経営しているから儲けなくていい、


田舎だしお客さんが少ないのも儲からないのも


当たり前なんだと、自分の生活を切り詰めて


我慢して、お金を受け取らない事に


していました。




値段設定が高いと人が来てくれないから、


安くして色んな人に知って楽しんでほしい


(いろんな人に好かれたい、嫌われたくない)


と思い、自分で自分の価値を下げていたのです。




でも


安くしたところで来ない人はずっと来ない。


高かろうが安かろうが、私の事や、


メイド、喫茶店、お茶する事、お菓子に


興味がない人は来ないんです。


私のサービスが本当に必要な人は


値段を知らなくても気にせず利用される。


この店で一番高いメニューを、とおっしゃる。


安い店だと思って安物なりの扱いをされたり


お店の備品を大事にしてくれなかったりは


とても悲しい(´・ω・`)。


安い=悪いではないのですが、


安くできる店というのは資本があるから


沢山仕入れて更に安くできるのであって、


個人経営では仕入れ量が少ないので


原価が安くはならないし、量産して


沢山売るというのも1人では限りがある。


なので、大きなお店ではできないような、


お客様のご要望に寄り添う価値提案を


して、それなりのお代をいただく


必要があるんです。


私は生活していかなきゃならないし、


自分のお店を続けたい。


来ない人は私の生活を保障してはくれない。


では誰が私を助けて支えてくれるのか。




みやびさんとまたお話したい、元気を貰いたい、


メルトに行くと癒されるからしゅき、


メルトには悪いモノが近寄ってこないから安全、


美味しいお茶とお菓子で幸せな気分になりたい、


と思った人が来てくださる。


店を、メイドの心を支えて満たしてくださる。




来てくださる皆様のくつろぎと癒しの時間を


更に有意義なものにしていきますので


たのしみにしていてくださいね。


心を込めて作ったお菓子には


癒しの魔法がかかっていますよ。


一杯ずつお作りする紅茶やコーヒーにも


メイドの愛がこもっています。



口福を、貴方に。


福飲を、共に。





11月18日(日)メルヘニズムマーケット開催

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喫茶メルト  MiyaB

 

富山県小矢部市埴生3232
(とやまけん・おやべし・はにゅう)
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部内
(打ちっぱなしの建物の一角です)

営業時間12:00~17:00
日曜祝日12:00~18:00

定休日:月曜日ほか

ラストオーダー30分前 


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テーマ:

数量限定でスペシャリティコーヒーを提供中です。


希少かつ高品質の


ガラパゴスアンティークブルボンです。


100年以上前にエチオピアから持ち込まれた


原種に近いブルボン種。


穀物らしい芳ばしさと優しい香りで


苦味酸味は少なく飲みやすいです。


豆もそのまま食べてみてください。


メイドが豆を食べ尽くす前に早くッッ!!!





エクアドルのガラパゴス島は、


島内で独自の進化を遂げた生態系がある事は有名ですが

それらを保護するため、農産物に農薬を使うことが

厳しく制限されているそうです。

自然そのものの環境で育ち、得られる実りは

農薬で成長を促して作られる量の比ではなく、

大変希少価値があるものです。

力強く育った実りを美味しくいただきましょう。

メイドが一杯ずつハンドドリップでお入れします。


10月7日(日) 出張執事

11月18日(日)メルヘニズムマーケット

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富山県小矢部市埴生3232
(とやまけん・おやべし・はにゅう)
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部内
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日曜祝日12:00~18:00

定休日:月曜日ほか

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テーマ:

私というメイドは面倒くさがりだけど


根が真面目です。なので、


好きでやっている訳ではないけれど


律儀に応えている事が


少なからずありました。


それに応える事がもうできないなと


自分を圧迫して苦しめているといると


感じる出来事がありました。


それによって、なんでこんな事に


心を悩ませなくてはいけないんだろう、


もっとやりたいことに集中したい。


そう気づいたので。




メイドとしてやりたい事、


皆さんのお手伝いさんである事を


成し遂げるために、


やらないことを決める事にしました。


それは、


安売り、安請け合い、


無銭労働の強要、


失礼な人の相手。



そんな事をしなくても


応援してくれる人や


助けてくれる人はいる。


その人たちのために


私の時間(=人生)を使うね。


先日の新茶テイスティングパーティーの様子。
お客様撮影。いつもありがとうございます。



10月7日(日) 出張執事

11月18日(日)メルヘニズムマーケット

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富山県小矢部市埴生3232
(とやまけん・おやべし・はにゅう)
ロイヤルメドウゴルフ倶楽部内
(打ちっぱなしの建物の一角です)

営業時間12:00~17:00
日曜祝日12:00~18:00

定休日:月曜日ほか

ラストオーダー30分前 

 

→2018年9月営業スケジュール


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