本日は
定休日のカフェマスミヤです。
一気に季節が秋から冬へ
移ってますね
今月からご提供が始まった
♡グラタン♡
大人気でーす
ランチタイムのサイドメニューも
スープ率高しっ!
「あーもう冬なんだなぁ」っと実感します。
最近は、
リアルタイムで季節を感じられるって
幸せなんだなぁ〜と思います。
前職のアパレル業界では、
実際の季節より1歩、いや2歩3歩先を
見てお仕事するのは普通でした。
昔は
先物買いと言うことが当たり前で、
まだ暑い季節なのにニットやコートまで店頭に並んでいました。しかも結構売れたんですよ。
時代ですかねー
今は、
アパレル業界も変わり
なかなか先物買いされる方も少なくなってきているみたい。
季節を感じてきてから
お洋服を買っている方々も
多いんじゃないかなぁ〜
カフェオーナーとしては、
季節を感じてからだと
お客様にご提供する商品が出せないので
半歩先くらいを目安にしております♡
んまぁ、
実際のところ新メニュー構想は
年中無休ですけどね〜
明日から11月も後半。
いよいよ冬本番へ向かうんですかね
皆さま体調を崩されませんように♡