焼きカレー。

さて、昨日はお焦げのピザの写真をUPしましたが、そもそも何故ご飯でピザを作る気になったのか？(生地がご飯の段階でピザではないが…)
そもそもずっとイタリアンだったのでピザはメニューに入れたかったんですが、maisonにはオーブンが無い(^^;;
いわゆる市販のオーブンで中途半端な物は作りたくはないしなぁ～
そこで考えたのがダッチオーブン！そうっ！アウトドアで使うやつ！それをつかって試作したピザがこちら！

ナポリ生地のマルゲリータ、中々良い出来栄えだったんだけど…手間がかかりすぎる（ーー；）ダッチオーブンをピザが焼ける温度まで上げなけれならない訳です、当然時間もかかるし、他のオーダーも作らなければ…
という訳でピザのメニュー入りは断念(Ｔ＿Ｔ)
そこで登場するタイトルにもある焼きカレー！

カレーのバリエーションで考えてたんだけど、いわゆるB級グルメのグラタン的な物にはしたく無かった！カレーはチキンカレーをベースにして…ごはんは？………ご飯も焼いてしまおうっ！
そんな感じで十穀米をフライパンで焼いてみたらコレは使える？ジャカイモのガレットとかも考えたんですが、それじゃ主食になら無いしなぁ～とか、

あっ！ジャカイモのガレットがたべたくなった！（笑）