Cafe Leaf [カフェ リーフ] アクティブテニス幸手栄養士がおすすめする、体に優しいテニスメニュー -41ページ目

Cafe Leaf [カフェ リーフ] アクティブテニス幸手栄養士がおすすめする、体に優しいテニスメニュー

幸手市権現堂587-1 アクティブテニス幸手 1F  
          TEL 0480-42-2224

~ランチメニュー~
11:00~14:00

【モッフル入り】日替わりスープ…\300
かぼちゃのスープ

*日替わりランチプレート…\680
【クラブハウスサンド・グリーンサラダ・かぼちゃのスープ・ヨーグルト]

*スープセット…\500
[日替わりスープ+おにぎり2個]

*ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで100円引き。
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010315.jpg

うちの子供たちはあじさい祭りに行くと必ずお地蔵さまの所で遊んでいます。
レバーを右回りに回すとお話が聞こえてくるのが楽しいようです。
毎回ケンカしながら回しています^^;

紫陽花もすっかり見頃になりました。
最近よく夕方見に行くのですが、ベンチに座ると気持ちが良くて動けなくなります^^;

子供も私も紫陽花が大好きになりました☆
うちは何色植えようかな~♪
新年度に入り進めていました経営革新の診断が先日終わりました。
cafeを始めて6ヶ月いろいろ考えていたところでこのお話を頂きました。

計画を立てるうえでのアドバイスや自分の中で答えが出せず悩んでいることにも親身に相談に乗って頂き、“本当の私のイメージするお店の形”を見つけることが出来ました。
方向性を明確にすることで自信が出てきました。
あとは前進あるのみですね(^^)
ここまで来られたのも、いつも遅くまで、相談に乗って頂いた、商工会ながさん中小企業診断士のフクイ さんのおかげです。
本当にありがとうございました。
より地元に密着した、テニスクラブ&カフェを作っていけるようにがんばります。
そして最後の大仕事宜しくお願いいたします。

今後とも宜しくお願いします♪


後半は公開メールのようになってしまいすみません。つい熱が入ってしまいました(^^;

経営革新で学んだことは今後仕事をしていく上で大きな支えになってくれることでしょう☆

本当に感謝です。。。
~ランチメニュー~
11:00~14:00

*【モッフル入り】日替わりスープ…\300
きのこのチャウダー

*日替わりランチプレート…\680
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010285.jpg
【豆腐のハンバーグ・ほうれん草とベーコンのキッシュ・グリーンサラダ・きのこのチャウダー・ヨーグルト]

*スープセット…\500
[日替わりスープ+おにぎり2個]

*ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで100円引き。

2日(水)、3日(木)、5日(土)、
9日(水)、11日(金)、12日(土)、
16日(水)、18日(金)、
23日(水)、24日(木)、26日(土)、
27日(日)、30日(水)

臨時営業及び臨時休業する場合があります。
ご来店の際はTELまたはブログにてご確認ください。

ランチは営業日以外でも、前日の午前中までにご予約頂ければ4名様~ご用意いたします。
お気軽にお問い合わせください。

カフェ*リーフ
TEL 0480-42-2224
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010281.jpg

7月からさらにカロリーを押さえたメニューにしていくため思考錯誤しながら試作をしております。

カロリーをおさえてもおいしいものを作りたい!!ということで知り合いの方から幸手市内にある前田食品さんの“ローストフラワー"はバターを使わなくてもホワイトソースが作れますと教えて頂き早速試作をしてみました。。

コクはそのままだけどしつこさがない美味しいホワイトソースが作れました。すごい☆

ローストフラワーはカレーやカスタードクリームなども作れるということなのでいろいろ試作をしてメニューに取り入れていきたいと思います♪
~ランチメニュー~
11:00~14:00

*【モッフル入り】日替わりスープ…\300
具だくさんミネストローネ

*日替わりランチプレート…\680
【チキンときのこのクロックムッシュ風・グリーンサラダ・ミネストローネ・ヨーグルト]

*スープセット…\500
[日替わりスープ+おにぎり2個]

*ランチドリンク[HOT]
珈琲・紅茶・ハーブティー…\300
アイス珈琲…\350

※ドリンクは食事とセットで100円引き。
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010280.jpg

私事ですが、毎年恒例になっている幼稚園の保護者クラス対抗ドッチボール大会が遂に今週になりました☆
そして今日は最後の練習日。
本気なので白熱します。
やっばり団体競技は楽しいですねo(^o^)o
一回戦勝てるといいな~♪

そして今夜のW杯、まずは一勝できますように☆
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010265.jpg

昼間のちょっと空いた時間に子供達を連れて権現堂の紫陽花を見に行きました。

紫陽花と言ってもいろいろな種類があり、色とりどりで見ごたえがありました。
1本の木の中でもグラデーションが出来ていてあまりの綺麗さにちょっと感動しました。。
写真は子供達がいっぱい撮ってくれた中の1枚です(^^)
今週あたりが見頃かな~と楽しみにしています♪
Cafe Leaf [カフェ リーフ]  幸手市に2010年1月~ ランチ&カフェオープン!-P1010259.jpg

毎年ご近所から頂いている採れたての新玉ねぎ。
いつも美味しく頂いています(^^)
やっばり新鮮な玉ねぎは甘みがあり、スープには欠かせない食材なので大変助かっています。
スープの味もひと味違います☆
自然の恵みを頂いているといった感じでしょうか。。早速ランチメニューに使っていきたいと思います。