＊小さなお客さま＊

昨日カフェに、もうすぐ2歳になる男の子が来店されました。
もちろんお母さまと一緒です。

椅子に座り、ごはんもしっかり食べられました。

そしてデザートの“豆乳とかぼちゃのプリン”を一口食べたとき“おいちぃ～”と言って頂きました☆

こんなに小さなお客さまにお褒めの言葉を頂き、とてもうれしかったです。

私にとっては最高のご褒美でした。

小さなお客さまにも“おいちぃ～”と言って頂けるお豆富の創作料理、さらにがんばります♪

＊今週のお花＊

＊ブーケ…\980

(カサブランカ・ダリア・バラのセットでお買い得です☆)

＊どんぐり拾い＊

長女が明日学校の図工の時間に使うということで、千塚にどんぐり拾いに行きました。

とても立派などんぐりが落ちていて子供達は一生懸命ひろっていました(^^)

楽し過ぎて帰りたがらないほど。。

素晴らしい集中力でした。


せいかつの時間に植えた、あさがおのツルをリースにして、どんぐりを飾り付けするそうです。

授業で使った、あさがおのツルでリースを作るなんて、さりげなくエコですね☆

＊幸手豆腐組合アンテナショップ＊

今日はさわやかな陽気で、幸手市民まつりもたくさんの人手でした☆

幸手豆腐組合アンテナショップもたくさんの方に足を運んで頂きました。
“ふ～ちゃんストラップ”も人気だったようです(^^)


私事ですが…

幸手の演歌歌手中川京美さん の歌が仕事の都合で、また聞けなかった(;_;)

何回もチャンスはあったのに今だに聞けません。。

やっぱり、そういう運命!?

中川さんすみません。。

いつか聴ける日を楽しみにしています☆

＊幸手市民まつり、始まります＊

いよいよ“幸手市民まつり”が今週の日曜日に開催されます☆

斉藤長吉商店さん(荒宿交差点・中4)で幸手豆腐組合アンテナショップを出店いたします。

手作りの美味しいお惣菜やお豆富・おからなど使ったスイーツなど販売しております。

そしてふ～ちゃんストラップも販売しています☆


cafe leafも

＊きぬたま(絹ごし豆腐入り白玉ぜんざい)
＊お豆富のレアチーズケーキ
＊豆乳入りかぼちゃのプリン
アンテナショップにて販売しております。


是非、お気軽にお立ち寄りください。

お待ちしております♪

＊鴻巣市商工会の経営革新セミナー＊

鴻巣市商工会で行われた経営革新セミナーに昨日行って来ました。

今回のお話は“入門編”です。

経営革新はどうゆうものなのか、大変分かりやすい内容となっておりました。

“こうのす経営塾・経営、技術マスター”のセミナーは、この後もありますので興味のある方は商工会さんに是非問い合わせてみて下さい♪


そして今年経営革新の診断で大変お世話になったフクイ先生の講演会を聞けるということで、とても楽しみにしておりました。

復習する意味も込めて聞いておりましたが、やはりフクイ先生のお話は説得力があり、新たなお話も聞くことが出来て本当に良かったです☆
ただただ感心するばかりでした。

そして私はただ聞きに行くだけではなく15分間経営革新の体験談をお話させて頂きました。
まだまだ勉強不足は否めません(;_;)

貴重な経験をさせて頂き勉強になりました。
今後、栄養指導に活かしていきたいと思います。

フクイ先生ありがとうございました。

＊幼稚園の運動会＊

今日は次女の初めての運動会。
何と言っても暑さとの戦いでした(^^;

行進も、かけっこも地に足がついてなくて、まだまだ可愛いです。
この時期だけの期間限定です☆

1番驚いたのは“幸手市民体操”が私より上手に出来ていたこと。。

よくがんばりました☆

＊女子ダブルス＊

今週の木曜日、アクティブテニス幸手で女子ダブルスビギナーズ大会がありました。

ティータイム付きということで試合終了後、きぬたまorお豆富のレアチーズとドリンクを召し上がって頂きました。

テニス後の“あまいもの”は格別です☆

クラブハウスで初対面の方同士でもお話が弾んでおりました。

一応私も10年ぶり!?に女子ダブルスに参加しました。。
ペアの方も初めて組ませて頂いたのですが、いきも合い楽しく出来ました♪

4セットもゲームをしてしまい今頃疲れが…

さらに体力を付けなければいけないですね(^^;

＊今日のランチ＊

＊お豆富の焼きコロッケ…木綿豆腐とひき肉を使ったアボカド入り焼きコロッケ。オーブンを使って焼いているのでサラダ油は一切使っていません。

＊豆乳ときのこのチャウダー…粒子の細かい小麦粉を使用しているので、少量のバターで作れちゃうチャウダーです。きのこや野菜もたくさん入ってヘルシーです。

・プレートの総カロリー…497kcal

＊林檎＊

テニスクラブのお仕事を始めた頃から仲良くして頂いているお隣さんから、毎年頂く林檎。

そのまま食べるのが1番ですが、食べきれない時はお砂糖とシナモンでジャムを作りヨーグルトに入れると子供達が喜んで食べてくれます。

これから旬の果物ですね。

りんごは食物の消化、吸収、燃焼を助けるカリウムが多く含まれ、夏場の疲れた体にやさしい果物です。

夏野菜は体を冷まし、冬の根野菜は体を温めるなど旬のものを食べることで自然に体のケアをしてくれます。

まさに自然の恵みですね☆