先日から大満喫している
「ESSE」さんのキウイモニター☆
もぅ、毎日美味しいゼスプリさんのキウイを食べることができて
本当に幸せです～＾ｍ＾
今回は
贅沢にも！！！
グリーンキウイとサンゴールドキウイの両方を使って
かき氷を作りました♪
サンゴールドキウイはカットして
かき氷の横にトッピング。
グリーンキウイは・・・
思い切ってソースにしちゃいました＾＾
しっかりと熟したグリーンキウイを使ったので
そのまま１個、丸々ミキサーでがーっとしただけで
あっという間にソースのできあがり♪
キウイは熟せば熟すほど甘味が増して美味しくなりますよね！
食べ頃で店頭に並ぶように準備はされているらしいのですが
果物には個体差もあるということで
食べ頃を見極めるには
「手で優しく包み込むように持ち、少し柔らかいと感じるくらいがベスト」
だそうですよ＾＾
今回も
しっかりと柔らかさを感じるくらいでソースにしました。
ちなみに
私はこのままの味が好きですが
（だってキウイ大好き人間だから(笑)）
もし、かき氷のあの甘～い感じにしたければ
市販のかき氷のシロップを少し混ぜてもいいかもです＾＾
じゃじゃじゃ～～～～～～ん♪
氷の上で２色のキウイがコラボレーションです！
それぞれ色が違うから
見た目も綺麗！
味も少し違うので
口に入れたあとの味わいもまた
楽しいのです＾ｍ＾
シャリシャリとした氷と
フレッシュなキウイ。
とっても美味しかったです＾＾
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